L'automne arrive et il est à nouveau temps de se rendre un bel hommage et d'aller voir des restaurants et de profiter de la gastronomie de l'île avec le concours gastronomique Restaurat, comme toujours dans Saint Antoine.
Restaurat 2025 est célébré du Du 3er novembre au 8 décembre 2025.
Lors de sa 16 édition Cet automne 2025, le restaurant rend hommage à une spécialité si typique de notre île que le aïoliLa sauce ibicenca, un pilier de la cuisine ibicenca, est une sauce traditionnelle souvent dégustée en entrée à Ibiza. Elle est le fil conducteur de l'offre gastronomique de cette année et a inspiré les menus des restaurants participants.
Comme d'habitude, vous avez le choix entre deux options : le Le menu du restaurant al mediodía et l' Menu Dégustation, un menu dégustation à partager pour dîner.
El Le menu du restaurant Il se compose d'un entrée, plat et dessert (la boisson n'est pas incluse) et menu de Degustaurat est pour un minimum deux personnes et se compose de trois à cinq préparations et un dessert (sans boisson incluse). Les deux coûtent 25 euros, boissons non comprises.
Dans cette 16ème édition ils participent Restaurants 12 de la municipalité de San Antonio. Spécifique: Ample 32, C'est Rebost de Can Prats, C'est ventall, Grill Sant Antoni, Bar de cuisine S. Marí, Villa Portmany, Steak de zèbre et grillCan Mussonet, La Farándula, La Josefita, Sa Palmera, Sa Prensa.
Nous vous laissons ici la brochure avec tous les menus, restaurants et jours où vous pourrez en profiter : Brochure Restaurat 2025.
Découvrez toutes les saveurs de San Antonio !
