Corsario Ibiza, une expérience pour tous les sens

Les longues conversations après le dîner sont l'un des grands plaisirs de l'été à Ibiza, et Restaurant et terrasse Corsario Ibiza Cela les amène à un autre niveau par rapport au terrasse spectaculaire de Hôtel La Torre del Canónigo, l'une des enclaves avec les plus belles vues de Dalt Vila et de la Méditerranée.

Cada nocheL'espace s'ouvre depuis le 20:00, coïncidant avec le fin d'après midi, pour offrir une expérience où le gastronomie, la des cocktails et l' paysage devenir protagonistes.

La grande nouveauté de cette saison, c'est son une carte de cocktails signature revisitée, créée pour accompagner le rythme tranquille des nuits d'Ibiza.

Le menu propose des plats aussi alléchants que curiosité, avec de la Grey Goose, du Campari clarifié et du soda artisanal au pamplemousse rose ; Calmezun mélange de gin méditerranéen, de réduction de Chardonnay et de mousse de fenouil ; ou Passion, à base de tequila Patrón Silver, de lait de tigre clarifié, d'hibiscus, de Tabasco et de sphérification de mangue.

En plus de cela, il existe un système soigneusement élaboré Sélection de spiritueux haut de gamme, de cocktails classiques et de boissons sans alcool.

L'expérience se poursuit avec un menu exclusif de cafés de spécialitéSélectionnés parmi les meilleures origines au monde. Cafés du Costa Rica, du Brésil, de Colombie, du Kenya et d'Éthiopie, tous certifiés par la Association du café de spécialité (SCA)Ils ont apporté la touche finale à une soirée conçue pour être appréciée sans hâte.

En plus de son offre de boissons, Corsario propose son expérience gastronomique «Le Songe d'une nuit d'été«, deux menus dégustation Conçu comme un voyage sensoriel qui complète l'une des propositions les plus exclusives pour profiter des nuits d'été dans le centre historique d'Ibiza.

Restaurant et terrasse Corsario Ibiza Ouvert tous les jours de 20h00 à 01h00 du matin à La Torre del Canónigo, au cœur de Dalt Vila.

Un lieu privilégié, idéal pour ceux qui souhaitent profiter de l'été au calme, savourer une cuisine de qualité, d'excellents cocktails et admirer l'un des couchers de soleil les plus spectaculaires de l'île.