Filin renouvelle son offre à Marina Ibiza : brunch haut de gamme et After Boat avec musique live

Filin., le restaurant situé au cœur de Marina IbizaL’été 2026 débute par une double rénovation qui redéfinit son offre du matin au soir. D’une part, un nouveau menu gastronomique conçu pour les matins ; d'autre part, la consolidation de Après le bateau comme l'un des rituels les plus attrayants du port.

La nouvelle offre de petits déjeuners, brunchs et déjeuners Il a été conçu par le chef David Reartes en colaboración avec Boulangerie artisanale IbizaLe concept se concentre sur un format Grab & Go premium avec des ingrédients de première qualité, conçus pour être appréciés aussi bien à la maison qu'au restaurant. terrasse et plats à emporter.

Les vitrines présentent les articles exclusifs Créations Signature de Valentin Sánchez, pâtisseries artisanales, cheesecake, gâteau aux carottes et pain aux bananes, ainsi que options salées comme des toasts à l'avocat, du jambon ibérique à la tomate ou de la burrata aux tomates cerises semi-séchées, des bols d'açaï, des salades fraîches et la quiche du jour.

À la tombée du soir, le bateau suivant arrive : Du mardi au dimanche, entre 19h00 et 21h00.La terrasse de Filin se transforme en point de rencontre du port. Performances de Musique en direct, cocktails signature et champagne Elles accompagnent le moment où les bateaux reviennent et où Marina Ibiza change de rythme.

Un atmosphère cosmopolite et méditerranéenne ce qui a fait de cet espace un élément incontournable de l'été à Ibiza.

Filin appartient au groupe vivre pieds nus, fondée par Miguel Sancho et Andrés García-Prado, qui gère également des lieux tels que Bora Bora, Playa Soleil o ROTO, entre autres.