Après son succès dans les principales capitales du monde, la cuisine japonaise contemporaine primée de Zuma, le restaurant iconique qui reflète parfaitement le concept Izakaya (bar japonais classique), et qui ouvre un irrésistible pop-up cet été 2022 dans le terrasse de l'Ibiza Grand Hotel.
Le restaurant éphémère aura une ambiance inspirée des éléments du terre, feu, air et eauAvec bar à sushi et cuisine ouverte situé au centre de l'espace, et certains vues impressionnantes sur la mer, le port et Dalt Vila en toile de fond.
Parmi les délices préparés avec ingrédients de la plus haute qualité que Zuma proposera il y a des plats comme le filet de boeuf épicé au sésame ; morue noire marinée au miso ; gambas tigrées au yuzu ; ou le bar grillé avec tomate rôtie et gingembre. De plus, la lettre cocktails inclura des classiques contemporains et sakés première qualité.
L'hôtel de luxe accueille les délices de Zuma de Vendredi 1 de Juillet de 2022 et jusqu'à la fin de la saison.
Zuma est né à Londres en 2002 de la main de rainer becker, amoureux du Japon après y avoir passé six ans en tant que chef exécutif et possède des établissements dans des villes telles que New York, Dubaï, Rome, Miami, Mykonos et Madrid.
Vous pouvez faire votre votre séjour à Zuma Ibiza par téléphone +34 871 18 31 11.