Saveurs d'Ibiza réorganiser le Journées Gastronomiques du Printemps 2023, un concours régulier au début de chaque saison organisé par le Conseil d'Ibiza et la Pimeef sur toute l'île.
Cette fois, ils sont 20 les restaurants de toute Ibiza qui participent en proposant de délicieux menus à base de produit local de saison et Km 0. Dans cette édition, les principaux produits autour desquels s'articulent les menus sont poulet de campagne, la sobradada, la pomme de terre rouge et l' poisson raie
La conférence se tient du 18 d'avril à 19 de mai de 2023.
Pendant cette période, vous pourrez déguster différents menus spéciaux pour 25 euros (sans boisson incluse) pourquoi 40 euros (avec un verre de vin d'Ibiza). Les deux menus comprennent un apéritif à partir de Pain d'Ibiza et huile d'olive.
Comme toujours, diverses activités parallèles très intéressantes sont également organisées que vous pouvez consulter dans la brochure ci-jointe que nous vous laissons ci-dessous, telles que Ateliers de fabrication d'herbes d'Ibiza ou flaó, visites de caves, de ruches et de fermes biologiques...
Restaurants participants en 2023
*Ibiza : Terre d'Ibiza, Club Náutico Ibiza, Sa Nansa, Ca n'Alfredo, 180º Ibiza Gastrobar et Sa Nova Plaça.
* Saint Antoine: Grill Sant Antoni,Steak de zèbre et grill, Auberge de jeunesse Mari y C'est Rebost de Can Prats.
* Sainte Eulalie : Can Cosmi, Libre, Peut Caus, Bibliothèque d'huiles Ses Escoles et Can Na Ribes.
* Saint Jose: Ca na Sofia, Taste of Salia et The Club de Sa Nova Plaça
* Saint Jean: Can Gat et Ses Arcades.
Tu as le menus complets et toutes les informations ici : Programme complet IBIZA SAVEURS PRINTEMPS 2023
