Amateurs de viande, c'est notre journée ! Steakhouse Montauk, le restaurant d'exception pour carnivores situé à Ushuaïa Ibiza Beach Hôtel, vous propose de passer un vrai festin avec Journée des amateurs de viande.
Réservez le Mercredi 14 du mois d'août de 2024 de l' 19:00 goûter un menu spécial composé d'un sélection des meilleures pièces de viande de Montauk.
Pour juste €59 vous pourrez profiter d'un menu spécial complet avec boissons incluses (vin, eau et boissons gazeuses).
Voici le délicieux menu spécial que vous pourrez déguster :
-Cuillère à burrata avec tomates mi-séchées, émulsion de basilic, génoise aux tomates séchées et olives taggiasca.
-Coeur César de poulet fermier mariné, émulsion d'anchois et fromage des îles.
-Rouleau de carpaccio de surlonge Black Angus, roquette, légumes, parmesan croquant et demi-glace aux agrumes.
-steak tartare "Montauk" en focaccia.
-Croquette de porc effiloché avec mayonnaise truffée et confiture d'oignons rouges caramélisés.
-Dégustation viandes de luxe « sous vide » avec garnitures et sauces.
-Gâteau au fromage blanc avec sauce aux mûres et au citron vert.
Plus complet et appétissant impossible !
Cependant, nous vous recommandons fortement réservez votre table Pour l'occasion, ne manquez pas ce festin carnivore !
