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Soirée d'ouverture de la Villa Mercedes Ibiza

Le restaurant Villa Mercedes Ibiza rouvre le vendredi 24 mai 2024 avec un menu renouvelé et une soirée d'ouverture avec la musique de Héctor Roldán

Restaurant Villa Mercedes Ibiza, le célèbre établissement Grupo Mambo au cœur de la Promenade de San Antonio, rouvre ses portes pour cette saison estivale 2024 à partir de Vendredi 24 de mai de 2024.

Avec son vue privilégiée sur la mer et la baie, le restaurant présente cet été son nouveau concept gastronomique 'Du marché local à votre table', avec lequel il réaffirme son engagement envers le produit local d'Ibiza de la plus haute qualité.

La Opening Party de la Villa Mercedes est le Vendredi 24 de mai 2024 de l' 17 heures et proposera une session musicale animée de Hector Roland.

De plus, vous pourrez déguster les délicieux plats remplis de Saveurs méditerranéennes son menu innovant, ceux installations incroyables avec un belle terrasse et un des vues géniales et leur irrésistible atmosphère cosmopolite et exclusive.

De Villa Mercedes, ils soulignent que cet été, les braises joueront un rôle particulier : « Cette année, nous avons opté pour une cuisine dans laquelle les plats grillés se démarquent qui mettent en valeur les saveurs naturelles et authentiques, sceau du Grupo Mambo, fusionnant techniques traditionnelles avec une touche moderne pour ravir aussi bien les amateurs de viande que ceux qui préfèrent les options végétariennes », expliquent-ils.

Chaque recette est réalisée avec Produits Kilomètre Zéro pour garantir la maxime fraîcheur et qualité, avec des propositions comme les aubergines braisées au miso avec une touche de yaourt et de sésame ; bar grillé; saumon grillé, accompagné de riz sauté au curry Tom Yam ; côtes de porc glacées, tartare de saumon ou steak tartare. Ils ont aussi de savoureuses tapas créatives conçu pour partager.

En outre, cocktails d'auteur pour trinquer avec des amis lors de couchers de soleil et de soirées inoubliables.

Le restaurant ouvert tous les jours à partir de 18h.

Tu peux le faire maintenant votre séjour  pour profiter de cet établissement de charme qui fait partie des incontournables d'Ibiza.

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