La plage par Ushuaïa Ibiza, le restaurant de plage du célèbre hôtel musical, met une nouvelle fois en avant le talent du célèbre chef mexicain pour cette saison 2024. Roberto Ruiz.
Le célèbre chef, le premier de sa nationalité à recevoir un Étoile Michelin en Europe grâce à son restaurant à succès Punto MX à Madrid, réitère cette collaboration débutée l'été dernier et offre aux visiteurs une combinaison inégalée de saveurs du Pacifique et de la Méditerranée.
Des bouchées irrésistibles qui comprennent des plats plus traditionnels tels que des tacos au crabe, du bar grillé ou du ragoût de poisson du Pacifique doradita, à propositions les plus avant-gardistes qui captivera les palais les plus exigeants.
Ce grand espace gastronomique organise un événement pour présenter sa nouvelle carte pour cet été le Vendredi 17 mai 2024, de 13 h à 18 h
Venez découvrir les six nouvelles propositions du chef pour découvrir ce nouveau menu qui saura vous conquérir, avec des délices comme le taco au thon rouge doré et pastèque, le taco chopitos, la machette du nord ou la côte de bœuf cuite à basse température. Tout cela accompagné de tequilas Volcan de ma Terre.
Vous pouvez télécharger le menu complet ici : Menu Roberto Ruiz 17 mai 2024
En plus des délicieux plats que vous dégusterez, l'événement aura une nouvelle proposition de divertissement renouvelé, avec un session musicale vibrante et l' ambiance plus sophistiquée.
Nous vous rappelons que l'Ushuaïa Ibiza Beach Hotel dispose de cinq restaurants spectaculaires qui raviront votre palais en toute occasion.
