Glaciers à Ibiza

Congelé. Cette tentation irrésistible qui plaît aux petits comme aux grands. Si vous avez envie, dans ces glaciers d'Ibiza, vous trouverez certaines des meilleures saveurs

Connaissez-vous quelqu'un qui n'aime pas la crème glacée? Nous non!

Rares sont ceux qui, à ce jour, continuent de croire en cette idée démodée selon laquelle la crème glacée n'est que pour l'été. Pour cette raison, de plus en plus de glaciers à Ibiza décident de laisser leurs portes ouvertes toute l'année.

Il y a aussi ceux qui se sont adaptés aux différentes intolérances alimentaires ou à la multitude de régimes alimentaires qui existent actuellement. Ainsi, ils proposent des glaces sans sucre, sans gluten ou vegan, entre autres.

Hormis ces classiques qui ne manquent jamais dans un glacier, certains ont choisi d'élargir leur offre et de nous surprendre avec des saveurs comme le mojito, la gomme, l'Oreo ...

D'autres ont choisi de valoriser le produit et les recettes locales et de les préparer avec du flaó, des herbes d'Ibiza ou du café caleta, entre autres.

Le fait est qu'il vous est pratiquement impossible de ne pas trouver votre glace préférée.

Si vous êtes également accro à cette tentation crémeuse, voici une petite liste de glaciers à Ibiza où vous pourrez faire une visite de dégustation. Cliquez sur le lien pour plus d'information.

Point G Glacier

Cette gelateria artisanale italienne accorde une grande importance à la qualité des ingrédients utilisés dans ses glaces. Chez Punto G, la qualité des matières premières est primordiale, ce qui explique l'authenticité et l'intensité des saveurs. Ils proposent des glaces sans sucre, ainsi que des glaces au lait de soja et au lait de riz. Vous pouvez les déguster dans leur boutique de Playa d'en Bossa ou de Dalt Vila.

Glacier artisanal Torres Tallón

Depuis 1976, le glacier Torres Tallón à Ibiza ravit nos papilles avec une myriade de parfums naturels, tous plus délicieux les uns que les autres. Leur horchata est une véritable institution sur l'île, et ils proposent également des granités, des gâteaux, des pâtisseries, du pain… Prendre le petit-déjeuner ou le goûter dans l'un de leurs deux établissements est toujours une excellente idée.

Chapitre deux

Chez Capítulo Dos, on fabrique chaque jour des glaces artisanales depuis 18 ans, à partir de produits locaux d'Ibiza et de fruits frais de saison de première qualité. Parmi les parfums les plus remarquables, citons le flaó, dessert traditionnel d'Ibiza, et l'amande à la confiture de figues.