Avec l’arrivée de la saison la plus aromatique de l’année, les champs d’Ibiza se remplissent de vie et de couleurs. En pleine floraison, les plantes indigènes telles que la verveine citronnée, le thym et la camomille occupent une place centrale sur le domaine. Marí Mayans Famille, qui depuis 1880 produit, distille et met en bouteille ses spiritueux emblématiques sur l'île, tels que Herbes d'Ibiza ou Frígola®.
Ces mêmes aromatiques sont également l’essence de Infusions IBIZEN, une ligne 100% naturelle et sans additifs qui rend hommage aux propriétés médicinales de ces plantes d'Ibiza. Au printemps, lorsque la concentration en huiles essentielles est la plus intense, elles sont récoltées à la main pour créer trois variétés : Verveine citronnée, fleur de Phrygola avec zeste d'orange et Manzanilla.
Chaque infusion est conçue pour offrir un moment de bien-être : des effets digestifs et relaxants de la verveine citronnée aux propriétés antiseptiques et balsamiques du thym fleuri, sans oublier les vertus calmantes de la camomille, parfaites pour reconnecter le corps et l'esprit.
Derrière cette initiative se cache l’engagement de la cinquième génération de la famille, avec Carlos et Bartolomé Marí Mayas devant, avec le Durabilité, tradition agricole et identité d'Ibiza.
