Le restaurant J'adore Ibiza, situé dans la marina de Santa Eulalia, se présente comme une destination culinaire unique qui allie la chaleur de la gastronomie à une atmosphère moderne et détendue. L'expérience commence avant même de franchir la porte, où un cœur frappant, parfait emblème de son nom, vous accueillera en vous promettant un voyage gastronomique plein d'amour et le dévouement à la bonne nourriture.
Lorsque vous entrerez dans les locaux, vous verrez que c'est décoration combine éléments modernes avec des touches chaleureuses. Des lignes épurées et des couleurs neutres créent une atmosphère élégante, tandis que des détails soigneusement sélectionnés ajoutent une sensation d'intimité et de confort. La grande terrasseOffre Vue sur la mer, devient l'endroit idéal pour profiter d'une soirée romantique tout en contemplant l'horizon méditerranéen.
L'intérieur est tout aussi captivant. Le mélange de styles et d'éléments décoratifs est le reflet de la menu qui offre, qui englobe jeInfluences italiennes, méditerranéennes et asiatiques, qui transformera votre visite en une authentique découverte gastronomique.
La diversité du menu est l'une des caractéristiques les plus attrayantes. Depuis pâtes fraîches et pizzas artisanales jusqu'à viandes et poissons, chaque option est un hommage à la tradition culinaire. Et la combinaison d'ingrédients frais et de recettes bien préparées crée une expérience gastronomique qui va au-delà de la simple nourriture ; C'est un voyage à travers les cultures et leurs traditions.
En complément de l'offre gastronomique exquise, Amore Ibiza dispose d'un cave à vin Soigneusement sélectionnés. La lettre est divisée principalement en trois sections : Des références françaises pour les rosés, italiennes pour les vins blancs et une prédominance de vins espagnols pour les rouges; une sélection qui vous invite à explorer différentes régions viticoles, enrichissant le palais à chaque gorgée.
Les amateurs de cocktails trouveront également leur place chez Amore Ibiza. Leur menu propose une variété de cocktails d'auteur, le plus célèbre étant le Porn Star Martini, une combinaison fruitée et fraîche parfaite pour les journées d'été.
Concernant leur desserts, tous sont fabriqué à la main. Du tiramisu classique, avec sa crème moelleuse au mascarpone et sa délicate touche de café, à la crème mascarpone aux fruits rouges ; Chaque option est un délice. Pour les petits (et les moins petits), la crêpe Nutella et les glaces amarena, chocolat et cookie gâteau Ils sont une tentation.
Hors de saison, normalement pendant les mois de février et mars, Amore Ibiza propose un Experience de brunch Les dimanches à midi qui est devenu un événement très attendu. Pour 35 euros par personne, vous pouvez profiter d'un tournée de boissons et une sélection variée de plats de style buffet dans une ambiance festive agrémentée de séances de musique live ou sessions DJ.
Ce brunch, qui a lieu de 13h16 à 30hXNUMX, nécessite une réservation préalable car il se remplit généralement très vite, devenant ainsi un excellent point de rencontre pour les locaux souhaitant profiter d'un dimanche différent sur l'île.
Recommandation
Le plat par excellence ce sont leurs tagliatelles à la truffe fraîche, il faut les commander !
