Si vous voulez voyager au Japon avec votre palais, vous devez visiter Bonsaï Ibiza, dans la marina de Santa Eulalia.
Avec décoration sobre et élégante, les morceaux de sashimi et les rouleaux de sushi élaborés Ils donnent toute la couleur et l'attractivité à votre grande terrasse extérieure; Peu de coupes de thon ont cette couleur rougeâtre et peu de restaurants proposent un saumon aussi savoureux.
La cuisine par Bonsaï Ibiza Il est basé sur la technique et le produit, avec les élaborations les plus originales qui se terminent par des saveurs exquises et surprenantes. Un bon exemple de ceci est leur Jess Roll, rempli de crevettes tempura et d'asperges sautées, et recouvert de thon avec garniture mayonnaise aux truffes, ciboulette et tranche de truffe. Tel que must!
L'un de vos tataki C'est un vrai délice, et leur gyozas, l' ceviche ou Yakisoba.
Pour ceux qui ne sont pas particulièrement fans de sushi ou de cuisine japonaise, chez Bonsai Ibiza, ils ont créé un partie grillée avec des plats variés comme hamburgers, pluma ibérique, filet de bœuf, entrailles d'Angus, etc. Bien sûr, ils ont aussi options végétaliennes, végétariennes et adaptées aux enfants. Ici, on pense à tout le monde !
Pour accompagner ces propositions, dans leur menu vous trouverez toujours une longue liste de cocktails classiques et signatures –un autre de ses points forts– servi dans les formats les plus originaux et amusants.
Et enfin, rien de tel que de déguster un de leurs fruits shishas pendant que tu te laisses séduire par son ambiance animée. Musique live, sessions DJ, performances et spectacles de magie Ils animent les soirées tous les soirs d'été.
La haute qualité de chaque plat, ajoutée à une présentation attrayante et soignée, ont fait de Bonsai Ibiza un élément incontournable de la scène gastronomique japonaise de l'île.
