Si vous savez déjà CBbC Cala Bassa y Ebusus CBbC Restaurant, il est temps pour toi de découvrir CBbC Marina Santa Eulalia. Le troisième établissement du groupe s'inscrit dans la lignée de ses prédécesseurs : un lieu hors du commun et une carte qui met en valeur les Gastronomie méditerranéenne.
Situé Santa Eulalia, plus précisément à côté de la Capitainerie et à 14 kilomètres d'Ibiza, son belle terrasse Il donne la sensation d'être suspendu au-dessus de la mer, sa vue est donc une véritable merveille.
Manger ou y dîner à tout moment de l'année est quelque chose que nous devrions tous faire au moins une fois dans notre vie, ainsi que télécharger de l'adrénaline en pratiquant l'un des sports aquatiques qu'ils mettent à votre disposition.
Avec une philosophie basée sur « penser local, agir global », la cuisine CBbC Marina Sta Eulalia rassemble le meilleur ingrédients locaux et km0 du marché pour présenter des plats pleins de saveur et de fraîcheur. Le restaurant a son propre vitrine de poisson du jour. Vous pouvez choisir celui que vous voulez et même comment vous voulez qu'il soit préparé.
Outre sa large gamme de recettes méditerranéennes, ils proposent des options de gastronomie fusion qui donnent à leur menu une touche exotique, comme leur sélection de morceaux de sushi omakashe, à déguster tous les jours de 14h30 à 23h30. Cependant, s’il y a quelque chose qui se démarque ici, ce sont les plats à base de riz. La preuve en est qu'en 2020 et 2023, ils ont remporté le premier prix du Meilleur Riz à la Fira des Gerret.
Une autre chose que vous ne devriez pas manquer est son plats du jour ni le menu midi, du lundi au vendredi, qui comprend un premierune segundo y un dessert. De plus, pour un petit supplément, vous aurez également la possibilité de choisir comme deuxième plat une sélection de différentes propositions spéciales qu'ils ont tous les jours. Le lundi, ils proposent la paella aux légumes, le mercredi l'omakase pour les sushis, le jeudi c'est le jour du homard et le vendredi, vous ne pouvez pas manquer leur délicieuse épaule d'agneau au four avec pommes de terre et légumes.
Nous ne pouvons pas non plus négliger votre cave. Vins locaux, nationaux et internationaux soigneusement sélectionnés pour accompagner le menu.
Et attention, l'offre de CBbC Marina va plus loin. L'après-midi est le moment idéal pour prendre place dans votre se détendre et profiter, de 17 à 20 heures, de tapas et délicieux cocktails pendant que vous contemplez comment le coucher de soleil teinte le ciel de belles teintes. En complément, le Vendredi célébrer leur acclamé Après le travail à partir des heures 18 avec Séances DJ, musique live et des plateaux de sushis gratuits ; Vous n'aurez qu'à payer vos boissons. Une ambiance luxueuse à partager !
En bref, CBbC Marina Sta Eulalia est l'une des propositions de loisirs et gastronomie de qualité les plus frais et les plus recommandés d'Ibiza, et ils l'ont fidèlement démontré en étant recommandé par le Guide Repsol 2023.
Recommandation
Le riz noir de gerret et bullit aïoli ou celui de homard sont spectaculaires, ainsi que la lotte grillée avec pomme de terre d'Ibiza ou l'un de ses poissons sauvages.