Si vous savez déjà CBbC Cala Bassa y Ebusus CBbC Restaurant, il est temps pour toi de découvrir CBbC Marina Santa Eulalia. Le troisième établissement du groupe s'inscrit dans la lignée de ses prédécesseurs : un emplacement extraordinaire, une lettre qui met en évidence le Gastronomie méditerranéenne et un une expérience aussi unique qu'inoubliable.
Situé Santa Eulalia, plus précisément à côté de la Capitainerie et à 14 kilomètres d'Ibiza, son belle terrasse Il donne la sensation d'être suspendu au-dessus de la mer, sa vue est donc une véritable merveille.
Manger ou y dîner à tout moment de l'année est quelque chose que nous devrions tous faire au moins une fois dans notre vie, ainsi que télécharger de l'adrénaline en pratiquant l'un des sports aquatiques qu'ils mettent à votre disposition.
Avec une philosophie basée sur le principe « penser local, agir global », la cuisine du CBbC Marina Sta Eulalia réunit le meilleur ingrédients locaux et km0 du marché pour présenter des plats pleins de saveur et de fraîcheur. Le restaurant a son propre vitrine de poissons du jour; Vous pouvez choisir celui que vous préférez et même la façon dont vous le souhaitez préparé. Ses trois ingrédients essentiels sont : poulpe grillé avec purée de citrouille et basilic au mojo vert, le bar au sel aux herbes d'agrumes, pommes de terre et légumes braisés ou le Mousqueton XXL gratin à la sauce hollandaise.
Les viandes fabriquées à Josper Ils ne manquent pas non plus dans cette lettre qui a ses hamburger 100 % bœuf, avec oignons caramélisés, bacon et fromage, ainsi que des plats de poulet pagès, d'agneau ou de bœuf frison, entre autres. Vous trouverez également une sélection variété de salades et de plats de pâtes.
En plus de leur large gamme de recettes méditerranéennes, ils ont leurs propres barre de sushi pour que, à midi comme le soir, vous puissiez déguster leurs entrées, sashimi, nigiri, nigiri flambé ou encore uramaki Rolls, idéal pour accompagner votre sélection de sakés.
Cependant, s’il y a quelque chose qui se démarque ici, ce sont les plats à base de riz. La preuve en est qu'en 2020 et 2023, ils ont remporté le premier prix du Meilleur Riz à la Fira des Gerret.
Une autre chose que vous ne devriez pas manquer est son plats du jour ni le menu midi, du lundi au vendredi, qui comprend un premierune segundo y un dessertDe plus, moyennant un petit supplément, vous aurez également la possibilité de choisir une sélection de plats du jour comme plat principal.
Nous ne pouvons pas non plus négliger votre cave. Vins locaux, nationaux et internationaux soigneusement sélectionnés pour accompagner le menu.
Et attention, l'offre de CBbC Marina va plus loin. L'après-midi est le moment idéal pour prendre place dans votre se détendre et profiter de la tapas et délicieux cocktails pendant que vous contemplez comment le coucher de soleil teinte le ciel de belles teintes. En complément, le Vendredi célébrer leur acclamé Après le travail à partir des heures 19 avec Séances DJ, musique live et des sushis tapas offerts ; vous n'aurez qu'à payer vos boissons. Une ambiance luxueuse à partager !
En bref, CBbC Marina Sta Eulalia est l'une des propositions de loisirs et gastronomie de qualité les plus frais et les plus recommandés d'Ibiza, et ils l'ont fidèlement démontré en étant recommandé par le Guide Repsol 2023.