Plage de Crémat Ibiza C'est le restaurant que le groupe Cremat a ouvert au cœur du quartier de Figueretas. Clous sur vues spectaculaires sur la mer et dans le but de devenir une référence pour le cuisine saine -sans perdre un iota d'authenticité ou de saveur-, Cremat Beach Ibiza s'engage dans un menu basé sur le produits de saison de qualité.
Ouvert en mai 2023, ce restaurant spécialisé dans le petit-déjeuner et le brunch C'est une extension du célèbre Cremat de Barcelone, où ils se sont positionnés comme une véritable référence servant plus de 100 brunchs chaque jour.
Dans leur emplacement à Ibiza, en plus de maintenir la qualité et la variété du brunch qui les a rendus célèbres, ils bénéficient en plus d'une vue sur la mer et d'un belle décoration dominé par des tons suggestifs de rose et de pastel, ce qui en fait l'endroit idéal pour prendre des clichés inoubliables de vos vacances sur l'île.
Au cours de l' matins et midis, ils sont plus axés sur les petits déjeuners et les brunchs, et il faut savoir que leur spécialité est crêpes ou crêpes, vous ne pouvez pas repartir sans les essayer ! Mais ils complètent aussi la lettre avec hamburgers juteux, croissants, toasts, gâteaux, œufs Bénédicte…Chez Cremat Ibiza, ils ont pensé à tout, c'est pourquoi ils ont différents options végétariennes et végétaliennes et c'est aussi un endroit parfait où aller Famille, car vous trouverez de nombreux plats au goût des plus petits de la maison.
Au cours de l' nuits, Cremat devient un tout bistrot chic dans lequel ils vous proposent également Tapas savoureuses et plats de cuisine continentale jusqu'à minuit, des morsures irrésistibles comme des salades, crevettes au panko, carpaccio de bœuf, croquettes maison ou leurs originaux frites à la truffe et au parmesan. Parfois ils ont même des gens riches plats du jour avec lequel ils vous surprendront.
A tout cela il faut ajouter une carte de boissons soignée, avec des vins espagnols et français, cafés, thés, limonades maison, jus de fruits, smoothies, boissons gazeuses... Mais s'il y a quelque chose à souligner, c'est leur cocktails spectaculaires, parfait pour profiter face à la mer, notamment des cocktails signatures comme le Paris Hilton ou l' Cher et les mocktails sans alcool pour ceux qui préfèrent prendre soin d'eux-mêmes.
À Cremat Ibiza, ils organisent également événements et repas d'affaires, demandez-leur sans engagement ! Et en cas de fringale, vous avez la possibilité d'en commander un Des délices à emporter.
Recommandation
Ne partez pas sans avoir essayé leurs crêpes aux myrtilles, avec sauce citron et myrtilles, mousse de coco, fruits rouges et biscuits sans gluten. Et pour l'accompagner, rien de tel qu'un de leurs smoothies. Nous sommes restés sur la version fruitée, à base de framboise, de fraise et d'orange.
Pour le dîner, nous avons opté pour leur tiradito de vivaneau avec sauce aux fruits de la passion et panko aux crevettes. Délicieux!