Plage de Hyde, des hôtels Hyde-Ibiza y Mondrian Ibiza, est un espace impressionnant avec une offre complète qui vous captivera dès le premier instant ; un restaurant conçu pour vous donner l'impression d'être dans un vrai festivalavec Séances de DJ, performances de artistes locaux y musique en direct inondant chacun de ses espaces.
L'enclave qui l'entoure est on ne peut plus spectaculaire, à quelques mètres de la plage de Cala Llonga. La mer, les falaises abruptes et les forêts de pins luxuriantes constituent une image parfaite de l'essence méditerranéenne. De son Tables, hamacs et lits balinais dans la piscine. Vous pouvez le constater par vous-même.
À cette atmosphère incomparable s'ajoute une expérience gastronomique à la hauteur, avec un Lettre méditerranéenne fait pour plaire à tous les palais. Il comprend une délicieuse sélection de jus naturels, cafés sélectionnés, pâtisseries artisanales, des options saines, entrées, salades fraîches et sandwichs, ainsi qu'une sélection de plats asiatiques aux saveurs élaborées rouleaux de sushi et variété de sashimis, pendant le reste de la journée.
La cave Il n'est pas loin non plus. Il a une infinité références nationales et internationales de vins effervescents, blancs, rosés, rouges et champagnes.
Derrière toutes ces options, qui font de Hyde Beach un lieu à prendre en compte lorsque l'on veut donner l'opportunité de nouvelles expériences, se cache sa philosophie, qui essaie de toujours choisir le ingrédients de la plus haute qualité pour transformer chaque voyage gastronomique en quelque chose d'inoubliable.
Quand le soleil se couche, voici le sessions de musique acquièrent un rôle plus important, créant un scène enchanteresse et le plus animé; Il est temps d'essayer certains de leurs cocktails avant-gardistes pendant que vous dansez et profitez de séances uniques pleines de personnalité avec des amis.
Hyde Beach est, en bref, le reflet d’un luxe insouciant ; un restaurant de plage qui mêle bien-être et divertissement, pariant sur la musique comme épine dorsale de sa proposition.
Recommandation
Pour commencer, essayez leurs savoureuses croquettes de crevettes à la mayonnaise chipotle. En plat principal, leur sandwich au thon thon rouge, avec de la mayonnaise au kimchi et du concombre mariné, vous allez adorer. Pour boire, rien de tel que leur cocktail Cucumber Mule, avec Patrón reposado, concombre, jalapeño, la bière de gingembre et citron vert frais. Irrésistible!