Singe Ibiza est le restaurant propulsé par les Parisiens Antony Faotto, Ben Janaud et David Janaud, sur le Paseo de ses Variades, à San Antonio; un espace attrayant caractérisé par style boho-chic, la Cuisine fusion franco-méditerranéenne et les Produits Kilomètre Cer0.
L'emplacement de Monkey Ibiza fait partie de son succès ; d'ici les vues de la belle coucher du soleil Ils sont plus qu’assurés.
Ainsi est votre cuisine. Ici sont créés des plats caractérisés par leur la qualité, pour les ingrédients frais de Kilómetro Cero et pour leur créativité. Ils sont des recettes conçues pour être partagées dans un environnement aux airs bohèmes, inspiré de Tulum, où cela ne vous dérangera pas de passer des heures et des heures.
En fait, pour vous tenter un peu plus, ils proposent un fantastique menu de cocktails classiques et signatures auquel vous ne pourrez pas résister. Savourez-les dans l'un de leurs canapés au bord de la piscine et avec le coucher du soleil devant vous, c'est un luxe. Bien sûr, ils disposent également d'un grand entrepôt avec vins baléares y le monde.
Comme si le coucher du soleil n'était pas un spectacle en soi, ils les accompagneront de musique live, DJ et spectacles amusants qui fera de votre dîner une expérience unique. Les fins de semaine, Monkey Ibiza devient un grand discothèque avec soirées à thème pour te faire danser toute la nuit.
Découvrez chez Monkey Ibiza votre nouveau bar-restaurant et lieu de référence à l'ambiance enviable sur l'île.
Recommandation
Vous ne pouvez pas repartir sans essayer le poulpe grillé avec mini maïs et avocat grillé ; feta croustillante aux courgettes, olives de Kalamata et graines de moutarde aigre ou chou-fleur rôti et tahini au curry jaune. En dessert, un Singe.