Le premier magasin de vermouth en Ibiza maintenant ouvert toute l'année !
Ce bel endroit de la Quartier de la Marina a un style très particulier; un propre et aimable âme qui captive. Décoré avec un certain air rétro, vous y trouverez différents détails qui vous transporteront vers des moments fantastiques du passé. Diana Albaladejo et Salvador Carmona, ses propriétaires, ont été chargés de lui donner cette personnalité, ainsi que de choisir chacun des produits que vous pouvez essayer.
De toute évidence, ils sont le les rois du vermouth. Laissez-vous simplement emporter par les différents vermouths qu'ils élaborent, ils sont un délice. Aussi, pour les amoureux de bon vin Ils ont aussi une grande variété. Dans ce domaine, ils optent pour des appellations d'origine telles que La Rioja, Rueda, Albariño, Navarre ou Penedés. Une sélection faite avec amour et connaissance qui ne passe pas inaperçue auprès de ses clients.
Petit Vermut est aussi l'endroit idéal pour se rafraîchir avec ça cocktail sans artifices, des combinaisons originales qui mettent en valeur les saveurs. Ils préparent les classiques et proposent également leurs propres propositions, certaines à base de vermouth, comme le Bronx ou le Negroni.
Et rien de mieux pour savourer ces liqueurs qu'un bon accompagnement. Il le provolone, l'assortiment de fromages et de saucisses, l'omelette, les salades typiques de l'île de ventresca avec des tomates ou des crêtes, et Snacks ils ne manquent jamais. Cependant, le La star du lieu, ce sont les conserves et les tapas. Espinaler est votre marque de référence et l'ingrédient fondamental de Petit Vermut est la sauce de cette maison de Barcelone. Une touche vinaigrée avec une légère saveur de paprika qui épouse tout. Partir sans essayer leur Chips de pommes de terre aux anchois, coques, fritures ou olives avec cette petite touche de Sauce Espinaler Ce serait une grave erreur.
Vous ne pouvez pas non plus perdre de vue leur déjà hot-dogs populaires. La clé de son succès ? Le savoureuses saucisses allemandes faites à la main avec lequel ils les préparent ! Une proposition inspirée d'un doux souvenir d'enfance, lorsque les propriétaires du Petit Vermut mangeaient des hot-dogs tandis que la famille sirotait du vermouth traditionnel.
Soit dit en passant, vous tombez sûrement également au pied de nombreux produits que vous trouverez dans la vermutería. Eh bien, vous pouvez les acheter ici! Vins, vermouths, sauces ou conserves, emportez chez vous ce que vous aimez le plus.
Petit Vermut est né avec l'intention de devenir lieu de passage pour vacanciers et dans un Un lieu incontournable pour ceux qui apprécient le vermouth en hiver avant les repas. De plus, c'est le l'endroit idéal pour prendre un verre avec votre gang avant de sortir profiter de la nuit d'Ibiza, d'autant plus que cette grande offre gastronomique s'ajoute à une sélection musicale ce qui vous surprendra sûrement. Si vous le souhaitez, vous pouvez l'écouter. en intégralité sur la plateforme Mixcloud (www.mixcloud.com/petitvermut).
En bref, ils parient fortement sur un résident public, mais sa petite terrasse accueille ceux qui veulent goûter un vermouth ou un vin de qualité et rechercher de la bonne musique et une belle compagnie à Ibiza.
