Si l' Hôtel Rural Xereca du Puig d'en Valls est déjà un espace magique à Ibiza, attend de connaître son offre gastronomique.
Dans vos installations, vous trouverez le Restaurant Xereca, dirigé par Chef Sonia Molina et une équipe de professionnels qui vous feront profiter de la cuisine comme vous ne l'avez jamais fait auparavant.
Avec Plus de dix ans d'expérience aux fourneaux, Molina a conçu un menu rempli de bonnes idées et de saveurs étonnantes. Le produit de qualité est le protagoniste, en comptant toujours sur un plat dont l'ingrédient principal est le produit de km0, de la propre jardin de l'hôtel rural ou de marché. Une magnifique fusion entre différentes techniques et des ingrédients de qualité qui donne naissance à des saveurs soignées.
Le restaurant Xereca met sur la table un vaste menu composé de quatre entrées de son jardin, 14 entrées à partager, huit secondes entre viande et poisson et quatre desserts. De même, au quotidien, ils ont plusieurs suggestions du jour où règne la fraîcheur des produits.
Ils ont différents menus exécutifs adaptés à toutes sortes de budgets et, en plus, différents options pour vos événements. Dès que vous découvrirez la cuisine du Restaurante Xereca et, bien sûr, tout ce qui l'entoure, vous saurez que c'est l'endroit idéal pour une célébration spéciale. Ici, tout baptême, mariage, communion ou anniversaire devient unique.
Laissez-vous surprendre par la proposition culinaire de Restaurant Xereca Ibiza. Un espace moderne et élégant avec une équipe prête à captiver votre palais.
Recommandation
Avec un menu en direct, il est préférable de commencer par un assortiment d'entrées à partager et, après cela, de passer à un plat principal. Bien sûr, n'oubliez pas de laisser de la place pour le dessert, car c'est l'une des spécialités du chef.
Calendrier de cuisine
La cuisine reste ouverte de 13 à 16 et de 19 à 23 heures.
Comment arriver
Quittez Ibiza en direction de Santa Eulalia, au grand rond-point à la jonction avec Jesús, prenez la troisième sortie en direction de Puig d'en Valls. Lorsque vous arrivez dans la ville, prenez la première rue à droite, parallèle au ruisseau et aux installations sportives, jusqu'à la fin de cette rue. Continuez à droite en traversant le ruisseau et vous verrez l'entrée de l'Hôtel Rural Xereca juste après cette intersection, sur votre droite.