Il n'y a pas de doute: la cuisine latine est à la mode. Si vous ne savez toujours pas pourquoi, il est temps de visiter le Restaurant Mme Miriam, au centre d'Ibiza. Vous pouvez y essayer une grande variété de Recettes latino-américaines et surtout le Cuisine équatorienne plus traditionnel
Bien sûr, vous connaissez le ceviche, l'un des plats les plus répandus de cette gastronomie. Eh bien, ici vous le trouverez de différentes sortes, à chacun plus de bien, et à des prix sans concurrence. Cependant, si vous avez envie d'essayer quelque chose de moins conventionnel, vous pouvez opter pour la oignons un bouillon typiquement équatorien à base de poisson. Il chaulafan C'est un autre des grands classiques, un plat à base de crevettes et trois types de viande: veau, poulet et porc. Tous sautés avec des légumes et du soja. Ce qui est certain, c'est que vous n'aurez plus faim depuis le rations Mme Miriam, ils sont les plus abondant
Une autre option que Mme Miriam vous propose est d’essayer plusieurs plats grâce à elle. Menu du jour Ils le servent Du lundi au vendredi midi et cela ne coûte que 9'90 euros. Comprend une crème ou une soupe comme premier une seconde, un dessert ou un café et une boisson qui peut être un soda, de l'eau, de la canne ou un jus tropical naturel. Pour que tu trouves toujours quelque chose de différent, ils changent chaque semaine et si vous voulez, vous ils le préparent à porter.
Ils ont un lettre spéciale pour les enfants avec les aliments qu’ils aiment le plus et, en plus, ils ont aussi un Menu du petit déjeuner latin. Les Bolones équatoriens, le patacón ou le mature ils sont servis accompagnés de riches Smoothies naturels de mûre, fruit de la passion, corossol, goyave, tomate d'arbre ... Petits déjeuners puissants pour des journées intenses!
Pour boire, en plus de ces riches shakes, ils ont aussi toutes sortes de Boissons non alcoolisées d'Amérique latine, et Bière équatorienne par excellence: Pilsener
Si vous avez envie de découvrir une gastronomie en plein essor qui vous surprendra par ses saveurs exotiques et intenses, n'y pensez plus et rendez visite à Mme Miriam.
Recommandation
Vous devrez passer plusieurs fois au restaurant car, oui ou oui, vous devriez essayer leurs ceviches, leur riz marin, leur bouillon à la saucisse, leur bolon ou leurs chaulafanes.
Calendrier de cuisine
Les lundis, de 11 à 16 heures. Du mardi au vendredi de 9 à 17. Les samedis de 9 à 23 et les dimanches de 9 à 22.
Comment arriver
C'est dans la célèbre Plaza de Antoni Albert i Nieto (Boulevard Abel Matutes). Si vous entrez dans Ibiza par le rond-point des Multicines, vous devez prendre la sortie qui vous mènera à la gare routière de Cetis. Avant de l'atteindre, vous verrez le restaurant dans la rue à gauche.