Soleil lune est le génial salon bar terrasse de l'hôtel Mondrian Ibiza. Un espace spacieux, sobre et moderne pour laisser l'horloge et l'agitation derrière soi et profiter de la tranquillité et du charme qu'offrent ses vues panoramiques sur la plage. Cala Llonga.
Imaginez un petit déjeuner tardif avec des options salées et sucrées, des tapas relaxantes en regardant la mer ou un dîner en contemplant les premiers rayons du coucher du soleil. Telle est la proposition de Sun & Moon, une invitation au plaisir sous toutes ses formes et à tout moment de la journée.
Sun & Moon a été décoré avec un goût incontestable, où le nuances claires et les éléments naturels se fusionnent avec des pièces décoratives uniques qui lui donnent cette touche de élégance y exclusivité inhérent à Mondrian Ibiza.
La lettre est un amalgame minutieux de saveurs typiques et méditerranéennes qui tourne autour de produit traditionnel, dans lequel il ne manque pas bouchons comme l'omelette espagnole, les patatas bravas, les croquettes, les anchois ou le jambon ibérique de bellota, entre autres. Le salades fraîches Ils occupent également une grande partie de leur menu.
Pour accompagner cette proposition gastronomique, le mixologues experts de Soleil et Lune ont préparé une lettre de des cocktails des plus appropriés, en extrayant les meilleurs ingrédients et arômes de saison, et en créant des textures et des saveurs qui se distinguent par leur originalité.
Sun & Moon démontre le plaisir de se régaler du matin au soir à travers des cocktails inventifs, des vins sélectionnés et des bouchées classiques. Aauthenticité, bonne ambiance et pur délice vous attendent dans chacun de ses recoins.
Recommandation
Une bonne collation pourrait être leur sandwich sicilien aux aubergines, courgettes, pesto de basilic et vinaigre balsamique, accompagné d'une planche de fromages de l'île.