Tentaciones de María cuenta con cuatro años de experiencia, algo que queda claro en cada una de sus creaciones. María, su propietaria, empezó trabajando en su casa y, cuando vio que se le acumulaba el trabajo, decidió abrir su establecimiento en Vía Púnica, Ibiza. Desde entonces, son muchos los que conocen su trabajo y se fían a ciegas de su buen gusto.
Tentaciones de María trabaja con tartas de fondant, de estilo americano (como la Red Velvet, el cheesecake o el carrot cake), con cupcakes, cakepops o cookies. No hay encargo con el que no se atreva, eso sí, siempre con la misma premisa: el cuidado de los detalles y la finura de los acabados. Aboga por las cosas sencillas pero elegantes, sin recargar demasiado el producto.
Si tienes alguna celebración por delante y quieres sorprender a tus invitados acércate a Tentaciones de María. Ella misma te asesorará si posees una idea concreta para que el resultado sea óptimo y, si andas un poco liado y no te decides, María te ayudará a elegir lo que mejor se adapte a ti. Bodas, comuniones, cumpleaños, bautizos… ¡cualquier evento es perfecto para convertirte en el anfitrión de lujo!
Ten en cuenta que todos los pedidos se realizan por encargo y que, al ser un trabajo que requiere tanta elaboración, deberás llamar para concertar tu cita como mínimo con una semana de antelación. Dependiendo del pastel, su creación puede tardar de entre cinco a siete horas hasta dos días, ya que los modelados están hechos a mano.
Pese a que empezó elaborando tartas para particulares, a día de hoy, ofrece un servicio especial para hoteles y restaurantes, creando algunos de los postres que aparecen en sus cartas. Sin embargo, si hay un campo en el que destaca enormemente es en el de las bodas. María es capaz de materializar a la perfección esa tarta con la que siempre has soñado.
En invierno, Tentaciones de María organiza talleres de repostería para que aprendas a hacer tus propias creaciones. Ya han realizado cursos de tartas, de modelado, de galletas, de fondant, para niños… En su Facebook encontrarás información sobre ellos.
Y si eres autodidacta, en la tienda podrás adquirir todo lo que precises para cocinar en casa. Velas, cortadores, cápsulas, moldes, fondant… ¡no falta nada!
Recomendación
La tarta Red Velvet de Tentaciones de María se ha ganado la admiración de todos los que la han probado. Te guste o no el dulce, caerás rendido a sus pies. Un bizcocho de cacao de color rojo con una deliciosa crema de queso nada empalagosa ¡Se nos hace la boca agua solo con pensarla!
Cómo llegar
Se encuentra al principio de la famosa Vía Púnica, en el lado derecho de la calle. Puedes ir hasta el paseo de Vara de Rey y subir hasta la oficina de Caixabank. Pásala y gira a mano derecha.