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Fiera del pesce e dei frutti di mare di Ibiza a San Antonio

Il Paseo del Mar a San Antonio ospita la Fiera del pesce e dei frutti di mare di Ibiza, con tapas, riso popolare, musica, attività...

ritorna Fiera del pesce e dei frutti di mare di Ibiza, evento organizzato dalle corporazioni dei pescatori di San Antonio e Ibiza, dal Consell de Ibiza e dal Comune di San Antonio.

Una giornata deliziosa che si festeggia Sabato 11 di maggio di 2024 dal 11: ore 30 in passeggiata sul mare, nell' Porto di Sant'Antonio.

Ci sarà Post 5 (da 4 ristoranti a San Antonio e 1 della Gilda dei Pescatori della città) dal sapore delizioso tapas a 7 euro, che proporrà ricette tradizionali e innovative, tutte realizzate con pesce e frutti di mare dell'isola.

L'apertura dell'evento è effettuata da buscastell colla, che offrirà al ore 12 una dimostrazione di ballo di campagna

Successivamente ci sarà un interessante showcooking responsabile della Jose Gonzalez, chef del ristorante È Gerret, che preparerà una tartare servita con maionese di gerret sott'aceto, pepe e musola coca e un'insalata contadina; E Nicola Vallespir, pescatore e membro della Confraternita, che Vallespir preparerà un sofrit pagès di aragosta.

A mezzogiorno ci sarà a popolare riso di pesce e frutti di mare da mangiare per 17 euro. Parte del ricavato sarà devoluto a Associazione spagnola per la sindrome KBG.

E oltre al buon cibo, la Fiera del pesce e dei frutti di mare di Ibiza avrà anche molte altre proposte, come a mercatino dell'artigianato, attività per bambini e concertoGruppo Trio Rysser 15:30 ore.

Un ottimo piano per tutta la famiglia!

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