Giorni gastronomici dell'autunno Ibiza Gusto: i ristoranti 51 sull'isola offrono menu speciali da 31 da ottobre a 5 da dicembre 2019
Uno degli appuntamenti più desiderabili dell'autunno arriva sull'isola: Giorni gastronomici dell'autunno Sapore di Ibiza 2019. Un evento culinario di altissimo livello che incontra il tuo XIII edizione offrire agli amanti del cibo (e cose buone in generale) l'occasione perfetta per provare a un prezzo molto conveniente il meglio della gastronomia di Ibiza.
Ed è che la cucina dell'isola ha prodotti di storia antica, tradizioni culinarie uniche e piatti unici e deliziosi, e l'uso di prodotti locali e km 0. La conferenza offre anche come ulteriore attrazione turistica una serie di percorsi per saperne di più sulla tradizione gastronomica di Ibiza.
Pertanto, uno degli eventi più attesi sarà il III via dell'oleoturismo di Ibiza Sabato, novembre 9 da 2019. I partecipanti possono assaggiare oli freschi con indicazione geografica protetta nel frantoio di San Juan e comprendere anche l'importanza della coltivazione dell'olivo e della produzione di olio sull'isola. Tutto questo con le spiegazioni dell'archeologo Glenda Graziani, che ha scoperto che nel III secolo a.C. c'erano già importanti fattorie a Ibiza che producevano tra 30.000 e 60.000 litri di petrolio. Un altro evento molto interessante sarà la XIV Festa de s'Oli a Es Trull de Can Pep de Sa Plana (Buscastell).
In questa occasione partecipano al concorso Ristoranti 51 in tutta l'isola, ti offrono menu per euro 25 e una selezione di tapas a 7 euro, che include a bicchiere di vino dalle cantine locali. Inoltre, quest'anno include anche a Degustazione di oli di Ibiza sul tavolo, quest’anno quando, per la prima volta, quattro marchi confezionano i loro prodotti sotto il nome “Ibiza Oil”. E ovviamente i menu sono accompagnati da vini locali e liquori autoctoni.
Come sempre, l'idea centrale è valorizzare il prodotto locale e le ricette di Ibiza più autentiche.
Ma oltre al percorso discusso sopra, sono celebrati vari eventi gastrointestinali gratuitos, come laboratori di cucina, talk...Puoi consultarli qui:
Non perdere questo autunno pieno di sapori. Qui lasciamo tutte le informazioni:
Programma completo Ibiza Flavor Autumn 2019
Inoltre, puoi effettuare il check-in: www.ibizasabor.es
