I ristoranti 54 di tutta l'isola partecipano al Festival di Primavera Gastronomic Ibiza Flavor di 6 da aprile a 27 di maggio 2018
Uno degli eventi gastronomici più importanti dell'isola è tornato, l'edizione primaverile di Sapore di Ibiza 2018, organizzato dal Consell de Ibiza e dal Pimeef. In questa settima edizione un totale di Ristoranti 54 partecipano offrendo dal 6 da aprile a 27 da maggio di 2018 un numero di menù speciali e tapas squisiti che ti permetterà di scoprire i sapori autentici di Ibiza.
Vieni a gustare piatti emblematici della gastronomia dell'isola e le proposte innovative di ricette ancestrali come "Bullit de peix", la “guisat de peix”, la “cancellazione ratjada”, el “soffritto” payés", lui uccidere il riso o il flaó. Saranno protagonisti anche i prodotti della terra: salsicce locali, salumi, prodotti del frutteto di Ibiza, i liquori di erbe e vino Ibicenco o l'olio extra vergine di oliva dell'isola.
Tra i ristoranti partecipanti, ci sono luoghi noti come La stampa, Spiaggia di Atzaró Cala Nova, Can Curreu, Sa Nansa, Re.Art, Melanzana, Può Caus, Cà N'Alfredo e molti altri. Offrono tutti deliziosi menu per euro 25, Con vino dalla terra aparte e tapas per euro 6 con bicchiere di vino inclusi.
Inoltre, nell'ambito di questi giorni una serie di eventi gastronomici come il Fiera di aragosta di Ibiza, un seminario di cucina tradizionale ibizenca a Ca Na Ribes il 16 aprile, un laboratorio di erbe selvatiche a Can Maymó il 21 aprile o una degustazione di olio extravergine di oliva il 19 maggio presso l'Hotel Rural Villa Can Maries, tra gli altri.
Scopri quel grande tesoro che è la gastronomia di Ibiza e goditi con tutti i sensi.
Maggiori informazioni su: Sapore di Ibiza 2018
