Una delle prelibatezze più apprezzate oggi era, solo pochi anni fa, una vera sconosciuta per noi. Sì, parliamo di sushi, quella ricetta giapponese che si è posizionata tra i piatti preferiti di molti.
Potrebbe essere iniziato come un pasto per i palati raffinati, ma chi non l'ha assaggiato oggi? Anche quelli che hanno sempre evitato il pesce sono tentati da un buon piatto di sushi!
Il vantaggio di questo piatto, ovviamente per i ristoranti, è che la sua preparazione non è del tutto semplice. Insieme alla tendenza 'pro-sushi', sono emersi innumerevoli corsi di cucina incentrati sulla preparazione di questa ricetta giapponese.
Mangia il sushi a Ibiza è francamente semplice. Ci sono un gran numero di ristoranti dove puoi gustare un pranzo o una cena tipicamente giapponese. Molti di loro hanno il loro "sushi man". Altri, pur non essendo specializzati in questo tipo di cucina, la includono anche nei loro menù.
Abbiamo fatto una selezione di ristoranti per mangiare sushi a Ibiza da non perdere.