Uno dei momenti salienti del Feste di Sant Jordi, la vivace giornata gastronomica Sant Jordi Va de Frita, Concorso "interstellare" per la carne di maiale fritta proveniente dalla macellazione.
Divertimento, gastronomia, cultura e musica stringi la mano nella città di Sant Jordi Sabato 11 Aprile 2026 dalla 11: ore 00 attorno a La piazza della chiesa.
Come gli altri anni, puoi iscriverti al concorso fino a 30 collane, pagando a donazione di euro 50 con cui avranno un pacco con t di Sant Jordi Va de Frita, grembiuli, One Bottiglia di vino da Ibiza, un altro da café caleta, un pane di campagna, formaggio e vari oggetti utili per l'evento, come forchette, prodotti per la pulizia... Tutti i prodotti sono forniti da aziende locali che collaborano a questa grande festa.
Oltre alle elaborazioni che partecipano al concorso, ci sarà a frita popolare per 600 persone, le cui razioni costeranno euro 15 e includerà pane, bevanda e dolce, oltre al piatto fritto. Tutto il ricavato andrà a sostenere il lavoro di ADHDEF (Associazione ADHD di Ibiza e Formentera).
Ma accanto alla parte gastronomica e fondamentale dell'evento, ce ne saranno anche varie spettacoli musicali per tutto il giorno.
A 12: ore 00 puoi goderti il Tonno degli ingegneri di strade, canali e porti, Per la 12: ore 30 c'è una mostra di danza country dell' Gruppo folcloristico di Sant Jordi de ses Salines, Per la 13: ore 00 una performance di Rothowatt e 15: ore 00 toca Valle sabbiosa.
La cerimonia di premiazione la gara di cibo fritto è a 17:00 ore.
Più tardi, a 18: ore 00 C'è un concerto Omaggio a Estopa con Partiendo la pana E, per concludere in bellezza, Festa dei Millennial dal 20:00 ore.