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Il Lupo Ibiza

El Lobo Ibiza è un nuovo ristorante a Santa Eulalia che si impegna nella fusione del vermouth tradizionale e delle tapas fatte in casa con la squisitezza delle migliori salsicce

Come arrivare a El Lobo Ibiza

Plaza de Isidoro Macabich 29, Bajo 1, 07840, Santa Eulalia del Río, Ibiza, Isole Baleari
El Lobo Ibiza si trova in uno degli angoli del parco per bambini Plaza des Cano, nel centro della città di Santa Eulalia.

Contatta El Lobo Ibiza

Orario

ore:Dal lunedì al sabato dalle 10:30 alle 23:10. Domenica dalle 30:17 alle XNUMX:XNUMX
Orari della cucina: Dal lunedì al sabato dalle 10:30 alle 23:10. Domenica dalle 30:17 alle XNUMX:XNUMX

servizi

Informazioni su El Lobo Ibiza

Nel cuore vibrante di Santa Eulalia è Il Lupo Ibiza, un affascinante ristorante che invita i commensali ad immergersi in un'esperienza gastronomica unica. Con un concetto fresco e moderno -basato sulla fusione della tradizione del vermut e delle tapas con la squisitezza delle migliori salsicce-, è diventato l'epicentro culinario della zona, affascinando sia la gente del posto che i visitatori.

L'anima di El Lobo Ibiza risiede nel suo passione per la cultura delle tapas e del vermut, una combinazione emblematica che evoca l'essenza stessa della socializzazione e del divertimento a tavola. Qui ogni piatto è un'opera d'arte, pensata per deliziare i sensi e incoraggiare lunghe conversazioni tra amici e familiari.

Uno dei gioielli della corona di El Lobo è suo impressionante selezione di vermouth, selezionati con cura dalle migliori cantine. Dal classico e amaro al più dolce e aromatico, ogni opzione offre un'esperienza unica che si abbina perfettamente alle squisite tapas del luogo.

Tra l' piatti stellati che non puoi perderti a El Lobo sono i invitanti taglieri di salumi, che offrono una selezione di sapori intensi e autentici. Lui Tartare Di Salmone, fresco e delicato, è un'esplosione di freschezza in ogni boccone, mentre il ceviche trasporta i commensali ai vivaci sapori della costa.

Gli amanti dei sapori del mare non possono non provare il Polpo gallego, tenero e succoso, con quel tocco affumicato che lo rende indimenticabile. E per quelli di voi che cercano un tocco di tradizione con un tocco moderno, il Chorizos al sidro Sono un'opzione irresistibile, con la loro combinazione di spezie e dolcezza che conquista anche i palati più esigenti.

A El Lobo Ibiza ti aspetteranno sempre con entusiasmo per farti vivere un esperienza culinaria indimenticabile. Osate scoprire tutto ciò che questo ristorante ha da offrire e immergetevi in ​​un meraviglioso mondo di tapas e vermouth, dove ogni boccone è una delizia e ogni sorso un'avventura.

Raccomandazione

Non puoi lasciare questo ristorante senza provare una delle loro empanadas fatte in casa. I nostri preferiti sono il classico manzo argentino e il mais dolce con formaggio di pecora affumicato. Delizioso! Anche il provolone al forno con pomodoro è un altro dei loro piatti più notevoli.

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