Se sei uno di quelli che sogna una buona tapa di patatas bravas e una birra ben scolata, La Taperia del villaggioin Ibiza, sarà la tua nuova barra di riferimento.
Un luogo moderno e informale dove fin dal momento in cui si varca la porta si respira quell'atmosfera tipica che ricorda i bar tradizionali, e che poco a poco si sta conquistando un posto tra gli abitanti dell'isola, che in poche visite diventano clienti abituali. .
La lettera che troverai a La Tapería de Pueblo è autentico e conciso, una serie di piatti per il bene tapas della città con accento mediterraneo y i tocchi dello chef. Crocchette di pollo, coda di bue o formaggio Idiazábal fatte in casa, pizzi e calamari all'andalusa, insalata russa, acciughe fresche sott'aceto o uova rotte con prosciutto iberico o sobrasada ibizenca, sono alcune delle deliziose tapas che potrai provare nei loro ampio salone o in bella terrazza.
Oltre alle tapas se ne possono trovare anche altre piatti più forti come le interiora di manzo nazionale con patatine fritte o verdure arrosto, oppure il baccalà con parmentier di patatine fritte, polvere di olive e pomodoro secco.
Ad accompagnare queste proposte, una cantina da abbinare. Rossi, bianchi e rosati nazionali ed internazionali.
Per quanto riguarda i dolci, La Tapería de Pueblo non manca, ci sono tutti Casa. La tavoletta di cioccolato XL con pallina di gelato, la tradizionale torrija XL con gelato e pralinato alla nocciola oppure Crostata di caprino con coulis di frutti rossi Sono irresistibili e, già che ci sei, perché non ne provi uno Cócteles? Puoi scegliere tra i classici mojito, caipirinha o daiquiri di diversi gusti, oppure tra le creazioni originali realizzato in La Taperia.
El gran ambizioso e i buoni prezzi rende La Tapería de Pueblo uno di quei ristoranti essenziali da visitare sull'isola. Cosa aspetti a scoprirlo?
Raccomandazione
Non potete andarvene senza provare la loro mojama di tonno sott'olio e pralinata alla nocciola o la seppia fritta. Come piatto principale, adorerete l'hamburger di Black Angus con sottaceti, emmental, lattuga e salsa fatta in casa, e come dessert il coulant pralinato alla nocciola. Spettacolare!
