De dagen van Gastronomisch erfgoed, elk jaar georganiseerd door de gemeenteraad van Ibiza, Pimeef en Sabors de Ibiza, vieren hun 11 de editie dit 2024.
Zoals gewoonlijk is het de bedoeling om u een reeks aan te bieden menu's van hoge kwaliteit voor een uitzonderlijke prijs, allemaal geïnspireerd door de culinaire cultuur van steden en landen verklaard Werelderfgoed door UNESCO.
Gastronomisch Erfgoed 2024 wordt gevierd 9 februari tot 27 maart 2024.
De volgende restaurants doen mee aan deze editie (tussen haakjes de plaats die uw thematische menu inspireert): Ebusus CBbC-restaurant (Japan), Land van Ibiza (Ibiza), Blavos (Tarragona), Cafetería Pepe (Ibiza), Ca n'Alfredo (Ibiza), Gran Vía (Ibiza), Sa Nansa (Ibiza), Guillemís (Ibiza), Alegría Pizzería Café (Napels), Es Mercat Ibiza (Tarragona) en Namasté Ibiza (Nepal).
De menu's hebben een vaste prijs van 25 euro (dranken niet inbegrepen), en omvatten inkomend, gerecht hoofd- y dessert. Sommige restaurants serveren ze 's middags en 's nachts (alle informatie vindt u hieronder in het PDF-programma).
Parallelle activiteiten
Bovendien interessant kookworkshops voor professionals en het grote publiek tijdens de maanden van Februari en maart 2024, onderwezen door de kok Marga Orel in het Es Graner-klaslokaal van de Forn Can-baaien.
Om deel te nemen moet je dat wel zijn ouder dan 14 jaar. Ze zijn geprijsd op 20 euro voor inwoners van de gemeente Ibiza en 30 euro voor de rest. Voor aanmelding of meer informatie kunt u contact opnemen met Whatsapp in het+ 34 673 372 883 of schrijf naar tallerdecuinasametller@gmail.com.
-Vrijdag 16 februari om 17 uur: Koreaanse kookworkshop
-Zaterdag 17 februari om 17 uur: Koreaanse kookworkshop
-Vrijdag 23 februari om 17 uur: Indiase kookworkshop
-Zaterdag 2 maart om 17 uur: “Bijgewerkte” workshop Ibiza-keuken
-Zaterdag 9 maart om 17 uur: Italiaanse kookworkshop
-Zaterdag 9 maart om 18 uur: “Bijgewerkte” workshop Ibiza-keuken
-Zaterdag 23 maart om 17 uur: Workshop banketbakkerswerk op Ibiza
We laten je hier achter het volledige programma Gastronomisch Erfgoed 2024, waar u de menu's in detail kunt zien, evenals de dagen en tijden waarop elk restaurant ze aanbiedt.
