clandestien Het nieuwe seizoen wordt afgetrapt op een van de meest bijzondere locaties in Playa d'en Bossa, waar een combinatie van gastronomie van het hoogste niveau Livemuziek, een eersteklas productie en die ontspannen sfeer. waardoor elke editie een essentieel plan is.
Het verfijnde restaurant op het strand Het strand, het onverwachte Ibiza Dit format wordt nieuw leven ingeblazen. showcooking waar rijst de absolute hoofdrol speelt, maar omringd door veel meer; een onmisbaar evenement voor liefhebbers van lekker eten.
Maak je klaar voor iets unieks met dit exclusieve evenement slechts één keer in het hele seizoen en zal verschillende internationaal bekende chef-koks, de ervaren koks van The Beach, Adrián Paniagua en Ismael Fernández, samen met een geweldige selectie gastchefs zoals Ade Bueno, César Marquiequi, Edu Torres, Luis Valls, Octopussblack en Billy.
Als ceremoniemeester was de komiek David knap Het biedt die dynamische en toegankelijke aanpak die aansluit bij het publiek.
Een dynamische ervaring vol intense mediterrane smaken, die gevierd wordt op Vrijdag 22 mei 2026, 13: 00 naar 18: 00 uren.
En wat houdt het heerlijke menu in dat u tijdens deze ongeëvenaarde gastronomische dag kunt nuttigen?
De ervaring begint met een welkomstwoord dat bedoeld is om de eetlust op te wekken, met Ambachtelijk brood van John Torres Vergezeld van alioli en een selectie van olijven, alvorens plaats te maken voor een reeks inkomend die vanaf het allereerste begin de lat hoog leggen. Onder hen: Rock & Roll brioche met Balfegó blauwvintonijntartaar, avocado en gezouten eigeel, Vacum cazurra biefstuk tataki en huisgemaakte 5J Iberische hamkroketten.
Het cruciale moment breekt aan met de rijst showkokenwaarbij verschillende chefs live diverse paellagerechten bereiden, die vervolgens in een bepaalde vorm worden geserveerd. proeverijwaardoor u tijdens één maaltijd verschillende stijlen, technieken en nuances kunt ontdekken. U kunt rijst proberen met scharrelkip, rijst met kreeft, rijst met wilde zeebaars, zelfs rijst met foie gras, gebakken ei en Iberische ham, en nog veel meer. Alles bereid met verse ingrediënten van topkwaliteit.
En tot slot nog een opmerking: dessert Gemaakt met mediterrane citrusvruchten.
Dit alles vergezeld van een ontspannen sfeer aan zee Dat vat perfect de essentie van The Beach samen: een open, lichte ruimte, ontworpen om in alle rust van te genieten, direct aan het strand.
De Showcooking met proeverijmenu kost 50 €. U heeft ook de mogelijkheid om dit geweldige menu te begeleiden met een koppelendoor anderen 20 €.
Reserveer uw plek! Hoe eerder hoe beter, en mis deze fantastische culinaire ervaring vooral niet!
