De smaken van de Stille Oceaan en de Middellandse Zee smelten samen in de keuken van de gerenommeerde chef-kok Roberto Ruiz, die deze zomer 2023 aan het roer staat The Beach door Ushuaïa Ibiza, het idyllische restaurant aan het strand en met uitzicht op zee Ushuaïa Ibiza Beach Hotel.
Roberto Ruiz, de eerste Mexicaanse chef-kok die een Michelin-ster in Europa dankzij zijn restaurant MX-punt in Madrid en die het voorstel voor het restaurant deze zomer heeft ontworpen, heeft de leiding over een zeer exclusief gastronomisch evenement.
De afspraak is de Donderdag 17 augustus 2023.
Een avond met zeer beperkte plaatsen waar je van kunt genieten twee menu-opties volledig ontworpen door chef-kok Roberto Ruiz en dat alleen ze kunnen worden geproefd deze dag. Het zal ook een bebida de bienvenida en met een proeverij van shots van verschillende soorten en Tequila sangria Volcán de mi Tierra, wat het drankje zal zijn dat de originele combinatie van de afspraak zal maken.
Menu 1. Voor een prijs van 75 euro per persoon, inclusief drankjes, twee hapjes, een Guacamole met Garnalen en Garnalen Popcorn gebaad in Tamarinde Saus, een shot Volcán de mi Tierra Cristalino Tequila, de hoofdgerechten, Gegrilde Gegrilde Kip Taco, Varkensrib Taco a la Barbacoa de Chipotle en Melk Schat, en tot slot een shot Tequila Volcán de mi Tierra XA
Menu 2. Voor een prijs van 90 euro per persoon, inclusief de voorgerechten van Menu 1 plus een Shrimp Dobladito gevolgd door een shot Tequila Volcán de mi Tierra Cristalino. Vervolgens een selectie van drie taco's: Gegrilde Zarandeado Fish Taco, Tender Beef Sirloin Taco en BBQ Chipotle Rib Taco en tot slot Milk Honey en een shot Volcán de mi Tierra XA Tequila
Een exclusieve combinatie van voortreffelijke smaken die je op dit evenement alleen met één datum kunt proeven.
Reserveer uw tafel zo snel mogelijk door te bellen +34 626 384 378 of een e-mail schrijven naar restaurants@ushuaiabeachhotel.com.
