Villa Mercedes Het keert terug in het seizoen van 2026 om ons eraan te herinneren waarom het een van de meest bijzondere plekken van Ibiza blijft. Deze iconische locatie, direct aan de kust van San Antonio gelegen... Mambo Group neemt er een in beslag unieke statige villa op het eiland, met Vrij uitzicht op Portmany Bay y meer dan een eeuw geschiedenis dat in elke hoek ademt.
Omringd door Tuinen, terrassen en lounges bieden toegang tot de buitenlucht.Villa Mercedes is niet zomaar een restaurant, maar een beleving op zich. Een omgeving waar de tijd lijkt te vertragen en waar elk diner een moment is om in alle rust van te genieten. Warm licht, weelderige begroeiing en het geluid van de zee. op de achtergrond
Het gastronomische voorstel richt zich wederom op een De mediterrane keuken richt zich op het product., met speciale aandacht voor de Brasa. Verse vis, zeevruchten, vlees, rijst en groenten Ze zijn verwerkt in een eerlijk en zorgvuldig samengesteld menu, bedoeld om te delen en op je gemak van te genieten. Dit alles wordt vergezeld door kenmerkende cocktails en een sfeer die zich gedurende de nacht ontwikkelt, waarbij dat evenwicht behouden blijft tussen elegantie en toegankelijkheid Dat definieert de plek.
Villa Mercedes verstevigt voor het zoveelste seizoen zijn positie als een van de Ibiza zomerbenodigdhedenEen ruimte die combineert traditie en hedendaagsheidwaar de herinnering aan het eiland samengaat met een moderne kijk op gastronomie en vrije tijd.
Naast de culinaire hoogstandjes maken ook het statige karakter, de bevoorrechte ligging en de veelzijdigheid het tot een enclave. Ideaal voor feesten en speciale evenementen., altijd met die onmiskenbare achtergrond van de baai van Portmany.
Een absolute aanrader, een klassieker die je altijd weer wilt bezoeken.
