Als het gaat om het genieten van een van de mooiste zonsondergangen op Ibiza, zijn er maar weinig plekken die zoveel elementen in één ervaring combineren als Ibiza. savanne ibiza.
Gelegen direct aan de boulevard langs de kust San Antonio, tegenover de zee en bevoorrechte zonsondergang uitzichten Deze plek, de beroemdste van het eiland, is erin geslaagd het klassieke concept van verder te ontwikkelen. zonsondergang locatie om er iets veel completers van te maken.
Savannah is niet zomaar een restaurant noch een club in gebruik. Het is een concept dat combineert Gastronomie, cocktails, muziek en sfeer Op een route die gedurende de dag vanzelf verandert. Van de vroege middag tot diep in de nacht heeft elk moment zijn eigen ritme en karakter.
De ervaring begint met de uitgebreide terras Met uitzicht op zee is dit een van de meest aantrekkelijke plekken om de zon achter de horizon te zien verdwijnen. Hier draait het om ontspanning, verbinding en genieten in een rustig tempo.
La brief Dit weerspiegelt die filosofie, door te kiezen voor een keuken van mediterrane inspiratie Die bevat Invloeden uit het Midden-Oosten, Azië en Latijns-Amerika..
Tussen borden meest opvallende We vonden zulke suggestieve voorstellen als de zwarte hummus met tahin en koriander, Zeebaars tiradito met tijgermelk en pitaya, taco's al pastor of Geroosterde octopus met zoete aardappelparmentierOok gerechten zoals de zijn het vermelden waard. Tonijntartaar met chipotlemayonaise en zwarte sesam.Een keuken ontworpen om te delen en verschillende smaken te ontdekken, terwijl je geniet van de omgeving.
La cocktailbar Het speelt ook een hoofdrol. Het is verre van een loutere aanvulling, maar een essentieel onderdeel van de Savannah-ervaring. Het menu combineert klassiek perfect uitgevoerd met originele creaties ontworpen om het moment te begeleiden zonsondergangDaaronder vallen voorstellen zoals het verfrissen van de omgeving. MeloenmargaritaPerfect om op te proosten terwijl de lucht oranje en roze kleurt.
Con la llegada de la nocheSavannah Ibiza verlegt op natuurlijke wijze de focus. De aandacht verplaatst zich geleidelijk naar binnen, waar verlichting, design en muziek de sfeer transformeren tot een elegante en intieme clubIn tegenstelling tot grote nachtclubs is de aanpak hier anders: een intiemere, zorgvuldig samengestelde ervaring met aandacht voor de details.
La muziek Het is een van de fundamentele pijlers van het project. De programmering is ontworpen om de evolutie van de dag te begeleiden en een sfeer te creëren die past bij de omgeving en het moment. Gedurende het seizoen verzorgen artiesten zoals Tania Moon, Las Lunas, Salva Martínez en Paul Reynolds de soundtrack voor de zonsondergangen en nachten van Savannah, en dragen zo bij aan een unieke sfeer. Een muzikale selectie die varieert van house, afro house, organic house, melodic house tot de meest pure Balearische klanken.
Savannah gaat echter verder dan alleen muziekprogrammering. Gedurende het seizoen ontwikkelt het ook... speciale evenementen en ervaringsgerichte voorstellen die tot doel hebben te verrassen. Van sessies zonsondergang bijzonder goed verzorgd tot feesten geïnspireerd door conceptuele universums en iconische referenties zoals Studio 54, opnieuw geïnterpreteerd vanuit een hedendaags perspectief.
Dit alles maakt Savannah Ibiza tot een plek waar elk moment zijn eigen ritme vindt en waar de geest van Ibiza voelbaar is van de eerste toast tot het laatste nummer.