Wil je genieten van de natuurlijke essentie van Ibiza terwijl je een heerlijk menu? de Restaurant Amante Ibiza, in Cala Llonga, dat zal je verrassen en nog veel meer. Alleen al vanuit zijn opvattingen zou je kunnen zeggen dat het zo is een van de meest bijzondere plekken op het eiland. Zodra je binnenkomt, klampt de zeebries zich vast aan je lichaam en de horizon, gedomineerd door het silhouet van Formentera, verblindt je.
Gelegen aan het mooie baai Sol d'en Serra van Santa Eulalia is de omgeving eromheen ronduit spectaculair. De zee, steile kliffen en weelderige dennenbossen. Een 100% mediterrane sfeer die ook terugkomt in de menukaart. EEN verfijnd menu waar je zult vinden Mediterrane, moderne en gezonde accenten en lekker verse vis en gegrild vlees op Josper grill. Dit alles geserveerd met een overweldigende genegenheid en delicatesse.
Ondanks het hoge niveau van zijn keuken, heeft het dat wel gedaan speciale voorbereidingen voor de kleintjes die zich aanpassen aan uw smaak zonder de kwaliteit van de ingrediënten te verwaarlozen.
Bij het kiezen van desserts zal er geen onderscheid zijn tussen groot en klein zelfgemaakte zoetigheden zijn echt spectaculair, dus iedereen vindt ze leuk. Misschien wel het moeilijkste is om te kiezen tussen de lange lijst die hun vriendelijke obers u zullen aanbieden.
Natuurlijk is de wijnkaart een ander aspect om te benadrukken. Ze hebben een grote verscheidenheid aan referenties, waaronder u zeker uw favoriet zult vinden. En als je wilt afkoelen na een zware dag op het strand, dan heeft Amante Ibiza een uitgebreide lijst voor je van cocktails en detox-sappen dat u kunt drinken zonder op te staan van uw hangmatten Klinkt goed toch?
We gaan er vanuit dat zodra je voet zet op Amante Ibiza je er verliefd op wordt en dat meteen denken het is de ideale plek om elk type evenement te vieren of vergadering. Neem dan contact op met hun professionals, zij organiseren een onvergetelijke avond voor je. Vergeet niet dat het zo is een van de meest romantische restaurants van Ibiza. Niet voor niets, heeft hij de White Ibiza's Best Beach Restaurant award in 2013, 2014 en 2015 en de Best Fining Restaurant award in 2016 en 2017.
Ze ondernemen ook de hele zomer door allerlei interessante activiteiten. Op woensdag en vrijdag ochtend yogasessies die worden voorafgegaan door een heel gezond ontbijt of openluchtbioscoopcycli. De prestigieuze Britse publicaties 'The Independent' en 'Daily Mail' omschrijven zijn cinema als een van de mooiste ter wereld, bijna niets!
Alles lijkt zonder twijfel beter in de prachtige omgeving die Amante Ibiza omringt. Bewoners en toeristen hebben het al gemerkt, dus als je dichter bij dit prachtige etablissement wilt komen, wij adviseren u om te reserveren voorheen.
aanbeveling
Neem plaats met uitzicht op zee en geniet van de tonno tonnato', gesneden rode tonijnlende geserveerd met tonnatasaus, kappertjes en ingelegde rode ui; cannelloni van Ibizaanse rotja en garnalen, met kreefttartaar en zee-egelmarinara en de azwarte rijst met coquilles en krokante zachte aioli. Wij verzekeren u dat u bij geen van de drie zult falen. Als dessert de tiramisu met pistache, knapperige koffie en mascarpone-ijs of de choco-karamelganache, hazelnoten en gekarameliseerde amandelen met pure chocolade-ijs.
