Als je verliefd bent op de Italiaanse gastronomie en je weet het nog steeds niet Anima Ibiza, in Playa d'en Bossa, het is tijd voor jou om het te doen.
In Anima vind je al die recepten waarvoor de keuken van Italië een van de meest geprezen ter wereld is. Van zijn geweldige houtoven kom eruit pizza's van alle soorten. Van die van je leven tot wat meer gewaagde creaties die je in ieder geval zullen verrassen.
Een andere van zijn specialiteiten is map, zoals gnocchi of ravioli, die in de puurste Italiaanse stijl worden bereid. En als u een dieet volgt veganistisch of vegetarisch of ben jij gluten intolerant, U moet weten dat ze ook opties voor u hebben.
Daarnaast kun je bij Anima Ibiza niet alleen van haar genieten uitgebreide brief, maar ze hebben meestal rijke suggesties van de dag, zodat je bij elk bezoek iets nieuws zult vinden.
De wijnkaart is ook breed en gevarieerd. Zodra je een goed kunt proeven Spaanse wijn Als een Italiaans, Amerikaans of Argentijns. Als je meer bent dan cocktails, ze bereiden ze ook voor en hebben er een paar 7 of 8 soorten mezcal anders, het modieuze distillaat.
Het restaurantteam van Anima Ibiza zal u graag van dienst zijn in hun woonkamer of terras Maar als u thuis rustig wilt lunchen of dineren, brengen ze u ook eten. U hoeft alleen maar te bellen en de servicio van Domicilio Glovo of Ibiza Runners sturen het naar je op.
aanbeveling
Je kunt Anima Ibiza niet verlaten zonder hun beroemde linguine in crosta te proberen. Een pasta die lijkt op spaghetti, maar platgedrukt met zeevruchten en geserveerd met pizzadeeg erop. Zoals Michele uitlegt, noemen sommigen het "de Spaanse paella". Natuurlijk mag u hun pizza's ook niet missen. Elk van hen zal je leuk vinden.
Keuken uur
In de zomer is het geopend van 12 uur tot 2 uur 's ochtends. In de winter van 18 tot 1.
Routebeschrijving
Ga vanaf Ibiza richting Playa d'en Bossa. Laat Figueretas achter u en, wanneer u bij Hotel Playasol Algarb aankomt, blijf doorgaan tot u de Kentucky Fried Chicken op een hoek ziet. Anima Ibiza ligt verderop in de straat die rechtsaf slaat.
