Kan Berri Vell

Can Berri Vell

Voel je nog een Ibiza in Can Berri Vell, San José. Een plek omgeven door traditie, romantiek en typische lekkernijen gemaakt met de meest innovatieve technieken

Over Can Berri Vell

gelegen op het plein van de prachtige stad Sint-Augustinus, voor de prachtige kerk, het is Can Berri Vell, een statig landhuis uit de late XNUMXe eeuw dat elk van zijn eigenaardigheden intact laat. Hun ruime terrassen Ze nodigen je uit om te genieten van de koelte van de nacht, terwijl binnen de dikke muren het meest intieme en persoonlijke moment van je avondspecial zal zijn. Can Berri Vell kan zonder twijfel worden geclassificeerd als een van de meest romantische en authentieke restaurants van Ibiza.

De gerechten die uit hun keuken komen, combineren perfect met de klasse en elegantie die deze plek uitstraalt. Kenmerkend eten met mediterrane accenten bereid door chef-kok Bruno Hernández, die combineert de meest innovatieve technieken met de lokale producten die het meest diep geworteld zijn in de traditie van Ibiza zoals sobrasada of lam. In Can Berri Vell kun je proeven vlees en vis met verrassende bijgerechten en 100% van het eiland. Vergeet niet om het suggesties van de dag, ze hebben altijd een geweldig voorstel uit het menu.

Als er iets speciaals is aan dit prachtige restaurant dat jaar na jaar zowel toeristen als de lokale bevolking trekt, dan is het dat wel unieke gerechten die je er alleen in kunt proberen. Deze omvatten hun Beroemde ravioli gevuld met zoete bloedworst en champignonsaus (boletus edulis). Spectaculair!

Bovendien heeft Can Berri Vell in 2025 een prestigieuze prijs gewonnen Zon Repsol; een erkenning die zijn voortreffelijke kookkunst en zijn positie als een van de culinaire iconen van het eiland onderstreept.

Wat wijnen, je hebt geen excuus om geen lekker drankje te drinken. Bezitten meer dan 100 verschillende referenties nationaal, internationaal en natuurlijk van Ibiza. Rekenen op bijna alle eigen merken van het eiland Dus als je een goede expert in lokale wijnen wilt worden, kom dan langs bij deze prachtige ruimte. Als je meer bent dan cava, je hebt ook een keuze.

Can Berri Vell is een plaats ideaal voor allerlei kleine feesten, van een goede nacht met vrienden tot bijzondere momenten die in je geheugen gegrift zullen worden onder het licht van hun kaarsen. Het is aan te raden om te reserveren voordat je gaat, vooral in de zomer.

Vergeet de camera niet. We verzekeren u dat het eerste dat u wilt doen wanneer u aankomt, is de schoonheid van de plek onsterfelijk maken.

Aanbevelingen

Als u voor vlees gaat, zult u dol zijn op de gerijpte ossenhaas met foie gras en een saus van zwarte truffel en cantharellen, geserveerd met romige zoete aardappel en geglaceerde sjalotten.

Bent u meer een visliefhebber? Probeer dan eens de geroosterde tarbot op een wortel- en gekarameliseerde sinaasappelcrème met een aroma van witte truffel en knapperige artisjok.

Wat het dessert betreft, mag u het speciale menu niet missen: de chocolade- en Caleta-koffie-tiramisu (typisch voor het eiland), een knipoog naar het gebak uit Ibiza.

Neem contact op met Kan Berri Vell

Recensies van Can Berri Vell

Openingstijden van Can Berri Vell

Dienstregeling zomer:
van 19 uur tot 00 uur
Gesloten voor rust.
Zondagen
Gesloten wegens vakantie:
van de laatste zaterdag van oktober tot en met Witte Donderdag
Keukenuren:
van 19 uur tot 00 uur

Kan Berri Vell Diensten

Hoe bereik je Can Berri Vell?

Kom je uit de gemeente San José of vanuit San Antonio, je moet naar de stad San Agustín gaan. Het is erg klein, dus je ziet meteen de pittoreske kerk. Can Berri Vell ligt tegenover.

Hoe bereik je Can Berri Vell?

Kom je uit de gemeente San José of vanuit San Antonio, je moet naar de stad San Agustín gaan. Het is erg klein, dus je ziet meteen de pittoreske kerk. Can Berri Vell ligt tegenover.

Nieuws van Can Berri Vell

Selecteer taal

U kunt informatie of een reservering per e-mail rechtstreeks bij het restaurant aanvragen, zij zullen dit per e-mail of telefoon met u bevestigen

Door dit formulier in te dienen, worden uw gegevens verwerkt in overeenstemming met ons privacybeleid. Privacy Voorwaarden Verantwoordelijke partij: Ideas Ibiza Publicidad SL. Doel: Uw vraag beantwoorden. Rechten: Toegang, correctie, verwijdering en andere rechten zoals vermeld in het privacybeleid.

U kunt rechtstreeks bij dit bedrijf informatie opvragen per e-mail, zij nemen contact met u op via mail of telefoon.

Door dit formulier in te dienen, worden uw gegevens verwerkt in overeenstemming met ons privacybeleid. Privacy Voorwaarden Verantwoordelijke partij: Ideas Ibiza Publicidad SL. Doel: Uw vraag beantwoorden. Rechten: Toegang, correctie, verwijdering en andere rechten zoals vermeld in het privacybeleid.
Vraag het aan de assistent