Als je het al weet CBbC Cala Bassa y Ebusus CBbC-restaurant, het is tijd voor jou om te ontdekken CBbC Marina Santa Eulalia. De derde vestiging van de groep volgt de lijn van zijn voorgangers: een buitengewone locatie en een menu dat de Mediterrane gastronomie.
Gevestigd in Santa Eulalia, specifiek naast de Captaincy en 14 kilometer van Ibiza, het is mooi terras Het geeft het gevoel boven de zee te hangen, dus het uitzicht is een waar wonder.
Op elk moment van het jaar eten of dineren is iets dat we allemaal minstens één keer in ons leven zouden moeten doen, evenals adrenaline downloaden door een van de watersporten die ze je ter beschikking stellen.
Met een filosofie gebaseerd op ‘think local, act global’, stelt de keuken van CBbC Marina Sta Eulalia het beste samen lokale en km0 ingrediënten van de markt om gerechten vol smaak en versheid te presenteren. Het restaurant heeft zijn eigen vitrine met vis van de dag. U kunt degene kiezen die u wilt en zelfs hoe u het wilt bereiden.
Naast het brede scala aan mediterrane recepten, hebben ze enkele fusiongastronomie-opties die hun menu een exotisch tintje geven, zoals hun selectie van sushi-stukken omakashe, waar elke dag van 14 uur tot 30 uur van genoten kan worden. Als er echter iets is dat hier opvalt, zijn het de rijstgerechten. Bewijs hiervan is het feit dat ze in 2020 en 2023 de eerste prijs voor Beste Rijst op de Fira des Gerret.
Een ander ding dat je niet mag missen, is het Gerechten van de dag niet de lunchkaart, van maandag tot en met vrijdag, inclusief een eersteeen tweede y un dessert. Daarnaast heb je tegen een kleine toeslag ook de mogelijkheid om als tweede gang een selectie te kiezen uit verschillende speciale voorstellen die ze elke dag hebben. Op maandag bieden ze groentepaella, op woensdag omakase voor sushi, op donderdag is het kreeftendag en op vrijdag kun je hun heerlijk gebakken lamsschouder met aardappelen en groenten niet missen.
Ook kunnen we uw wijnmakerij niet over het hoofd zien. Lokale, nationale en internationale wijnen zorgvuldig geselecteerd om te combineren met het menu.
En let op, het aanbod van CBbC Marina gaat verder. De middagen zijn de perfecte tijd om plaats te nemen in uw chill out en geniet, van 17 tot 20 uur, del tapas en heerlijke cocktails terwijl je nadenkt over hoe de zonsondergang de lucht met prachtige tinten kleurt. Als aanvulling is de Vrijdag vieren hun veelgeprezen Na het werk vanaf 18 uur met DJ-sessies, livemuziek en dienbladen met gratis sushi; U hoeft alleen voor uw drankjes te betalen. Een luxe sfeer die het delen waard is!
Kortom, CBbC Marina Sta Eulalia is een van de voorstellen van kwaliteit vrije tijd en gastronomie meest verse en meest aanbevolen op Ibiza, en ze hebben het getrouw aangetoond door te zijn aanbevolen door de Repsol-gids van 2023.
aanbeveling
De zwarte rijst van gerret en bullit aioli of die van kreeft zijn spectaculair, evenals de gegrilde zeeduivel met Ibizan-aardappel of een van de wilde vis.