De Gulería is daar een van lokaal van de weg af dat je niet los kunt laten. De vertrouwde en hechte sfeer, gecombineerd met een grote verscheidenheid aan dagelijkse gerechten, maken het een perfecte keuze afhalen.
Je keuken staat er vol mee traditionele Ibizaanse producten, stuk voor stuk smakelijker. Je kunt kiezen uit typische opties van het eiland, zoals een goed land sofrito o gefrituurd varken, tot meer mediterrane voorstellen zoals paella o trouw, en gerechten vegetariërsZoals zelfgemaakte plantaardige coca of spaghetti met prei en knoflook. Alle porties ze serveren bij gewicht, een geweldig idee, zodat je van alles een beetje kunt proberen. Daarnaast hebben ze elke dag verschillende gerechten, dus er zit altijd wel een suggestie tussen waar je mee kunt verrassen.
In La Gulería is er geen tekort aan snacks warm en koud, dumplings en empanadas, zelfs niet zoet gebak zoals chocolade Napolitanen, palmbomen, ensaimadas of Ibiza-muffins.
La kwaliteit van de producten die ze gebruiken om die te maken 'oma's recepten' Er bestaat geen twijfel over, en daarin schuilt een deel van het succes. Vooral die van hem longuets ambachtslieden, broodjes gemaakt van zuurdesem. Je moet ze proberen!
Hun desserts vooral zelfgemaakt grixonera.
Als u een van degenen bent die graag thuis kookt, zonder pretenties en tegen een goede prijs, dan is La Gulería een restaurant dat u niet mag missen.
aanbeveling
Let op, want er zullen twee gerechten zijn die je niet kunt weerstaan: hun slakken in tomatensaus en hun kip a l'ast, bereid in slowcooking en met een speciale geheime dressing.
Keuken uur
In de winter van 07:00 tot 17:00 uur en in de zomer van 07:00 tot 21:00 uur.
Hoe bereik je La Gulería?
U vindt La Gulería aan de oude weg van San Mateo, net op de hoek van de rotonda die richting de renbaan van San Rafael gaat.
