Als je een liefhebber bent van Galicische gastronomie je moet het restaurant kennen Lage rivieren, in het hart van San Antonio, de perfecte combinatie tussen traditie en kwaliteit. In dit etablissement vindt u, naast de beste recepten uit Galicië, de meest representatieve gerechten van de Ibiza keuken, een combinatie van de meest succesvolle. Bovendien zijn ze deskundigen in allerlei rijst.
De producten die ze altijd in hun keuken gebruiken vers en selecteer. Ze komen zowel van het eiland als van Galicië en hebben veel te maken met een deel van het succes van Rías Baixas. Zoals je misschien al vermoedt, kun je in de lokale San Antonio proeven Visgerechten, kreeftstoofpotjes, kreeftstoofpot, Galicische octopus... maar zonder twijfel is zijn specialiteit bullit de vis.
Voor degenen die Galicisch eten alleen met de zee associëren, heeft Rías Baixas een groot selectie van vlees dat zal je van gedachten doen veranderen. Hij entrecote of entrecote zijn enkele van de stukken die het meest succesvol zijn bij hun klanten.
Als u klaar bent met de hoofdgerechten, verspil dan geen tijd en ga naar uw toetjes menu. Ze hebben voor elk wat wils. Van het traditionele graixonera met vlaai, sorbet of whiskycake.
De locatie van Rías Baixas is een ander sterk punt, evenals de architectuur. Het restaurant is gevestigd in een prachtig landhuis dateert uit 1910. The rustieke decoratie Het domineert in elk van zijn hoeken en trekt jaar na jaar een groot aantal gasten die graag zijn keuken willen proberen. Neem plaats in de zijne terras en laat u adviseren door de vriendelijke medewerkers, die een menu voor u neerzetten dat uw bezoek het meest bevredigend zal maken.
Als je wilt, heeft de plaats ook een grote kamer en drie semi-privé die u kunt reserveren om kleine evenementen te vieren zoals bedrijfslunches of -diners, jubilea, verjaardagen ... In totaal heeft het een capaciteit voor ongeveer 65 personen.
Lage rivieren het hele jaar geopend zodat u de kans niet mist om de karakteristieke gerechten uit de Galicische keuken te ontdekken.
aanbeveling
In restaurant San Antonio is vis koning, dus vergeet niet om hun bullit de peix of de kreeftstoofpot te proberen. De smaak zal je vangen vanaf de eerste hap. Elke soort rijst is ook een hit.
