Si el precioso pueblo de San Juan no es ya suficientemente atractivo como para que lo visites, ahora tienes una excusa más: el restaurante Gare du nord.
Pasar por delante de su bonita fachada hará que, de inmediato, te entren ganas de tomar asiento en su pequeña terraza. Sin embargo, Gare du nord alberga otra sorpresa en su interior: un jardín secreto aún más hermoso. Un espacio repleto de vegetación en el que cualquier reunión se torna mágica. Es perfecto para acoger eventos de hasta 50 personas, divertidas cenas entre amigos o románticas veladas en pareja.
El agradable y relajado ambiente que se vive en su terraza no es lo único que te encantará de Gare du Nord. Su carta tiene mucho que ver en su éxito. Emmanuelle, el chef, cuenta con una dilatada experiencia en el mundo gastronómico. Antes de recalar en San Juan, ha pasado más de 20 años trabajando y formándose en cocinas de todo el mundo. En Gare du nord ha creado un suculento menú que se centra en la cocina de autor con matices mediterráneos y asiáticos. Aparte de sus clásicos, resulta altamente recomendable echar un vistazo a sus especiales y sugerencias del día, ya que siempre darás con apetitosas sorpresas.
No faltan entrantes idóneos para compartir, sabrosas carnes, algún que otro pescado, opciones vegetarianas y tentadores postres caseros como el coulant de chocolate blanco con crema inglesa de pistachos.
Y para acompañar esos platos, cuenta con una extensa bodega con referencias internacionales, ecológicas y de la tierra. Vinos que van cambiando según las recomendaciones de su experimentado enólogo. Asimismo, elaboran cócteles clásicos, 100% apetecibles en su tranquila terraza.
Si tienes pendiente la celebración de un evento especial, puedes contar con Gare du nord. Pondrán sus instalaciones a tu disposición y te ofrecerán la posibilidad de elaborar un menú para grupos con precio cerrado.
Gare du nord posee todo lo necesario para que disfrutes de una buena cena: una cocina cuidada, un trato cercano y un espacio en el que olvidarse de las prisas y obligaciones por un momento resulta francamente sencillo.
Recomendación
El ceviche con leche de tigre, coco y tamarindo o la pluma ibérica con tartar de mango y teriyaki de granada. De postre, la panacota de lemongrass con hojas de lima y coco.
Horario de cocina
De 9 a 16 horas. Jueves también a partir de las 20 horas.
Cómo llegar
Dirígete hacia el municipio de San Juan y, una vez llegues, puedes aparcar justo detrás de la iglesia. Gare du nord está a uno de los lados del parking.
