¿Quieres descubrir un rincón repleto de magia en pleno corazón de Santa Gertrudis? En ese caso, es hora de que visites L’atelier nº74 Ibiza. Probablemente no habrás conocido un espacio tan versátil y con tanto encanto como este en toda la isla.

L’atelier es un punto de encuentro excepcional para familias que pretenden sacar partido a su creatividad y potenciar sus sentidos en un entorno tranquilo. En él se organizan interesantes talleres de diversas disciplinas, tanto para niños como para adultos que se reservan fácilmente online. Encontrarás más información de los talleres en: L’Atelier nº74.

Además de esta atractiva opción, L’atelier es un precioso restaurante con una carta llena de recetas saludables y caseras. De esas que se heredan y se guardan con cariño para volver a rescatarlas bajo un nuevo punto de vista.

En su elaboración emplean la mayoría de los productos orgánicos y de procedencia ibicenca, incluyendo las especias de sus propias plantas. En la cocina ponen en práctica todos los conocimientos obtenidos durante sus viajes alrededor del mundo. Así, han creado suculentos platos que se mueven entre lo mediterráneo, oriente-medio y el lejano oriente. Una combinación de sabores tradicionales con otros más exóticos e intensos que logran sorprender a cualquier paladar y que podrás probar en el restaurante o donde prefieras, ya que los sirven para llevar en recipientes reciclables.

Su café sirve infinidad de desayunos saludables. Croissants, tostadas, porridges, zumos, smoothies, yogur con granola, pasteles para los más golosos y  galletas caseras… ¡Una tentadora variedad! A la hora de comer, la oferta incluye un gran número de platos que se adapta a la temporada, con una propuesta más fresca en verano y en invierno platos más calentitos como el Thai Curry, la Soba Noodles Soup o el Farmer’s chicken, además del gratin y la sopa del día, a precios ajustados para que los residentes puedan seguir disfrutando todo el año de una buena comida y un momento de creatividad. ¡Cuentan con algo apetecible para cualquier momento del día! Incluyendo opciones veganas, pan gluten-free y el ingrediente secreto… ¡La pasión!

En L’atelier se celebran todo tipo de eventos, ya sean cumpleaños, baby showers, presentaciones o comidas de trabajo, cualquier excusa es buena para celebrar. Uniendo los sabores con el placer que da poner las manos a la obra, es un punto de encuentro único y repleto de diversión. No dudes en contactarlos si tienes ganas de un momento especial.

Por último, cabe hacer mención a la decoración. Tara, su fundadora, ha conseguido crear un hermoso ambiente que de inmediato hace que te sientas bienvenido. En verano las sombrillas permiten disfrutar del jardín y en invierno las estufas hacen del patio un rincón del que no te quieres ir… En él se mezclan el estilo ibicenco y vintage con elementos de su marca, nº 74, otros sacados de mercadillos y mobiliario reciclado como bibliotecas y vitrinas con puertas y ventanas antiguas. En el jardín el color de las buganvillas contrasta con el blanco de las mesas, el esparto y la madera de sus muebles y lámparas. Por si fuera poco, todo lo que ves lo puedes comprar.

Para completar esta interesante oferta, no puede faltar la bonita tienda con sus propias creaciones. Ropa y accesorios que te cautivarán al primer vistazo, hechos a mano con lino orgánico y textiles eco.

El sueño de Tara fue de “crear un lugar en el que las personas puedan ser ellas mismas y se sientan como en casa”. Y eso se puede sentir.

Recomendación

Es muy difícil elegir. Los nuevos platos de esta temporada dan que hablar. También puedes consultar el menú del día que incluye un entrante, un principal y postre o café.

Cómo llegar

Desde Ibiza, toma la carretera hacia Santa Eulalia y, tras pasar la zona de Ca Na Negreta, verás el desvío que te conduce a Santa Gertrudis. Cuando llegues, lo encontrarás justo detrás de la Iglesia.