Restaurante Can Vicent

Dirección

Playa de cala Carbó, 07839 San José, Ibiza.

GPS (Haz clic para abrir en Google Maps)

Horarios

Verano
De 13.00 a 22.00 horas en temporada baja. De 13.00 a 23.00 horas en julio y agosto.
Cerrado por vacaciones
Desde noviembre hasta Semana Santa.

El restaurante Can Vicent es uno de esos en los que la frase ‘del llaüt al plato’ se convierte en realidad. Frescura y calidad en una terraza a orillas de cala Carbó

En el restaurante Can Vicent, en plena cala Carbó, cuentan con sus pescadores particulares para hacerse con el mejor pescado de Ibiza ¿puede haber una garantía de calidad mayor que esta? Creemos que no y, cuando pruebes sus platos, te darás cuenta de que así es.

Con una trayectoria de más de 40 años, Can Vicent sigue siendo uno de los restaurantes de referencia de la isla. Residentes y extranjeros repiten año tras año en sus mesas con el fin de degustar lo mejor de la cocina mediterránea con un marcado estilo ibicenco. Nadie puede negar que sean unos de los mayores expertos en la elaboración de pescados frescos de Ibiza, de langostas, de arroces y fideuás. Por supuesto, también cuentan con platos de carne para aquellos pocos que no disfruten del pescado.

Toma asiento en su rústica terraza y déjate agasajar con unos entrantes como las espardenyes, las almejas, los calamares salteados o las ensaladas. Para beber podrás elegir entre una variada selección de los mejores vinos del mercado y, ya que estás en Ibiza, ¿por qué no probar el vino de Can Rich? Un blanco perfecto para acompañar esos exquisitos platos de pescado.

Culmina la jornada gastronómica con uno de sus postres caseros. Tarta tatin, brownie, tiramisú o la deliciosa tarta inglesa banoffee, de plátano, galleta, mascarpone… ¡Increíble!

Ten en cuenta que somos muchos los que hemos disfrutado ya de los manjares que salen de la cocina del restaurante Can Vicent, así que puede que no seas el único al que se le ocurra la idea de ir a comer frente a la playa, con el sol y la brisa del mar como acompañantes un día cualquiera. Es por esto por lo que te aconsejamos que reserves mesa, sobre todo si pretendes ir el fin de semana.

Recomendación

La frescura de sus pescados hace que pedir cualquiera de ellos al horno sea un éxito, así que en Can Vicent no hace falta que le des muchas vueltas a la carta. Y si sois varios y preferís compartir, pedid su famosa fideuá ¡No os arrepentiréis!

Horario de cocina

En temporada baja de 13.00 a 22.00 horas. En julio y agosto de 13.00 a 23.00.

Cómo llegar

Si vienes de Ibiza dirígete dirección San José y, tras pasar el pueblo te encontrarás con la señalización a cala Vadella y cala d’Hort. Cala Carbó es la playa que se encuentra justo entre esas dos y el restaurante lo verás nada más llegar a ella.

Restaurante Can Vicent
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Localización

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