La revolución de la comida saludable ha llegado para quedarse y Ve Café Ibiza es una de las mejores opciones para sumarse a ella.
Si te pierde comer sano, Ve Café se convertirá en un restaurante de referencia para ti. Si eres de los que sigue asociando este tipo de cocina únicamente a las ensaladas, es hora de que acabes con esa idea.
Ubicado en el paseo marítimo de Santa Eulalia, las vistas al mar te acompañarán durante tu desayuno o comida. Una buena carta de presentación, pero no la única.
El menú es sin duda su punto fuerte. La calidad de sus productos, que obtienen de su propio huerto y de productores locales, les permite crear platos variados, nutritivos y de agradables sabores. Buda bowls fríos y calientes, hummus, hamburguesas o ensaladas de todo tipo son la base de su carta. En ella hallarás opciones vegetarianas, veganas e incluso sin gluten. Comida saludable para cuidar cuerpo y alma a precios accesibles. De hecho, cuentan con una estupenda oferta: un bowl y una bebida por 15 euros.
Sus postres son también dignos de mención. Son caseros y también los tienen veganos, vegetarianos y sin gluten.
La carta de vinos sigue la misma línea que la de su comida. Los encontrarás ecológicos y sin gluten y, aparte, cuentan con alguna que otra cerveza artesanal.
Por supuesto, en un lugar como Ve Café no pueden faltar los grandes desayunos. Sentarte en los sofás de su acogedora terraza, a la sombra o al sol, y comenzar el día con uno de sus bols es una idea de 10. De açaí, con yogur, cruasanes, zumos naturales, smoothies… Un bowl de hummus por solo 5 euros o una tostada de aguacate con dos huevos poché por 10’50 ¡Todo lo necesario para cargarte de energía!
Para que no tengas excusa para no comer sano, puedes pedir toda la carta para llevar. Así, podrás disfrutarla donde te apetezca. Disponen de unos beachnics que te permitirán disfrutar cómodamente de tu comida en cualquier lugar.
Descubre cómo sacar el máximo partido a los productos que nos regala la tierra en Ve Café. Un bonito restaurante en el que valorar la esencia de lo natural.
Recomendación
Cualquier ensalada es una buena elección, así como el bol de variedad de humus de Jerusalem. De postre no olvides pedir el brownie gluten free.
Horario de cocina
De 9 de la mañana a 16.30 horas.
Cómo llegar
Se encuentra en el mismo edificio que el Hotel W de la cadena Marriott. Puedes acceder a él por la parte del paseo marítimo, al lado de Chiringuito Blue.
