Сан-Хосе организует IX выпуск Ярмарки соли на Ибице чтобы напомнить нам еще один год о важность соляной традиции в истории Ибицы это в течение столетий Это был первая отрасль и экономическая деятельность острова.
В этом году снова будет много интересных мероприятий, связанных с солью, включая демонстрации сбора соли, дегустации традиционных блюд, живую музыку и культурные шоу.
Несмотря на то, программа планируется для Воскресенье отменено из-за погодных условий. неблагоприятные, из-за сильных дождей, прошедших на острове, деятельность 17 пятница и 18 октябрь 2025 суббота Они остаются в центре города Sant Jordi, С agenda богатый культурой, музыкой, мастер-классами и гастрономическими предложениями.
Пятница Октябрь 17
19: 00 часов - Конференция "Организация солеварения на соляных копях Эвиссы в средние века", историком Antoni Ferrer Arbárzuza.
Суббота октября 18
De 10: 00 17 до: 00 часов
- Ремесленный рынок на площади Сант-Жорди.
- детские мастерские: рисование акварелью и солью, лепка из соленого теста.
- Мастер-классы для взрослых: ароматические соли, эксфолианты с солью Ибицы.
- Фотозвонки «Размышления о Салинеро» – возможность забрать домой персонализированный сувенир.
- Награждение с конкурса Салипинта.
- Презентация Сику и Хорди, новые персонажи-хранители Соляной Ярмарки.
С 12: 30 часов
- showcooking с Sabors d'Eivissa: традиционный рассол, нигири с местной рыбой.
- Популярная еда с традиционным мишки с капустойс ценой 5 евро на порцию, в Церкви.
- Живая музыка с Покровный сад de 14: от 00 до 16: 00 часов.
День и ночь
- 18: 00 часов - КонцертДве страны, одна музыка, С Da Capo-Galdakao Musika Banda (Эускади) и Муниципальный оркестр Сан-Хосепа.
- 19: 30 часов – Воссоздание соус (благословение соли).
- 20: 00 часов – масса торжественно в церкви Сант-Жорди.
- 20: 45 часов – Фотографическая проекция «D'on venim”, дань уважения работникам соляной шахты, с живой музыкой Эйвисса Сценик и его шоу «Элс Бриджертон."
Ярмарка, посвященная коллективной памяти, корням соледобывающего сообщества и его культурному влиянию, с помощью интерактивных мероприятий, открытых для всех желающих. Вход на все мероприятия бесплатный.
