Бывают ночи, когда Moda, гастрономия y el стиль согласовать, чтобы создать уникальный опыт. В БЛЕСС Отель Ибица Мы прожили один из таких вечеров с Ведущая: Мадам Сибарита, встреча, которая объединила элегантность фирмы с кулинарным творчеством ресторана Лумбре, в формате интимный и эксклюзивный.
С того момента, как мы прибыли, мы поняли, что это не просто ужин: стол уже был украшен цветы, изысканная посуда, мягкий свет, и те детали, которые предвещают что-то особенное. Кроме того, в каждом ресторане нас ждала особенная деталь: несколько красочных кошелек и держатель для карт от фирмы Madame Sibarita.
Un аперитив на террасе открыл вечер с трио живых музыкантов, шампанское Ruinart, иберийский хамон, свежие устрицы и неожиданное дополнение в виде панипури с маринованными мидиями — смелое и изысканное сочетание, которое оставило наши рецепторы в напряжении.
В комнате несколько манекены Они носили разные модели от мадам Сибариты, вещи от большая изысканность работал с блестящие ткани, вышивка и детали из стразовВ течение вечера модели обновлялись, и каждое изменение удивляло новыми силуэтами и отделками, интегрируя моду как живой элемент в показ.
Мадам Сибарита Это фирма, которая сочетает традиционную этническую моду с технологиями ремесленный, вышивка лен и шелк, яркие цвета и силуэты, которые смешивают классический с БогемныйВ их коллекции входят такие разделы, как Le Jour и La Nuit, а также они работают с экологичной упаковкой, сотрудничая с женщинами-ремесленниками (Arham Help / Parasdham Foundation) в области вышивки и упаковки.
Во время ужина демонстрировались фильмы: изображения их коллекций и собственный Патрисия Эмма Фернандес Ортис, основатель бренда, присоединился к нам за столом и пообщался, добавив теплоты в оживлённый и непринуждённый вечер. Бренд имеет глубокие корни в Индии, ведь его основатель прожил там много лет. Calcuta, поэтому главное меню, разработанное Рауль ГутьерресШеф-повар ресторана Lumbre черпал вдохновение в индийской кухне, отдавая дань уважения истокам бренда.
Гутьеррес продемонстрировал свою способность сочетать средиземноморские традиции, использование огня (ключевого элемента Lumbre) и индейские влияния: технику, баланс, тщательную подачу, четко выраженные вкусы.
Среди самых запоминающихся блюд, жареные баклажаны с маринадом тандури, интенсивный и нежный одновременно; успокаивающий курица в масле с нааном; изысканный жареные красные креветки с карри; y el Ибийская ягненок приготовленный при низкой температуре с инжирным чатни, нежный и полный сладких и пряных оттенков.
Ужин также сопровождался выступлением живой певец, который внес свой вклад интимная и элегантная атмосфера, что еще больше усилило праздничную и камерную атмосферу встречи.
Закрытие было столь же визуальным, сколь и вкусовым: десерт в форме цветка лотоса, нежные и удивительные, и, в завершение, ассортимент птифуров, состоящий из семь цветных сфер представляющий чакрах, каждый из которых имел свой неповторимый вкус, что делало финал веселым сенсорная игра.
Устроенный мадам Сибаритой, это был не просто модный ужин: это был небольшой ритуал где каждая деталь, каждый аромат и каждый вкус были разработаны для того, чтобы соединиться с начало и изысканность.
Торжество мастерства, визуального и чувственного наслаждения. Один из тех вечеров, что воплощают чистейшую магию острова.
