Культовое мультикультурное пространство Далиас Ибица вновь открывает двери своего ресторана Лигнум жизни, цель которого — предложить своим посетителям захватывающее сенсорное путешествие по вкусам современная мексиканская кухня, но не забывая традиционная и корневая кухня.
El открытие является Пятница 13 марта 2026.
Вернитесь в эту вселенную кислый, пряный и дымный вкус которые отдают дань уважения богатому кулинарному наследию Мексики, предлагая блюда, приготовленные из ингредиентов высочайшего качества. свежесть и качество от шеф-повара Икер Льона Ороско, родом из Мексики и имеющая долгую историю работы на лучших кухнях Европы.
В качестве аперитива PaloSanto предлагает настоящие мексиканские блюда, такие как свиные шкварки и чипсы из тортильи с тремя соусами. В его соблазнительном меню также представлены такие блюда, как удивительное разнообразие гуакамоле и закуски, с непреодолимым вегетарианские блюда, а в своем холодном баре он предлагает нам свои звездные продукты с большим разнообразием севиче, агуачилес и рыба, приготовленная холодным способом.
Но кроме того, в ПалоСанто еще и бесконечное количество деликатесы на грилевключая овощи, морепродукты и мясо приготовленные в дровяных и угольных печах, помимо их деревенская посуда и кроты.
Особого упоминания заслуживает коктейль-бар, где текила y el мескаль Они представлены в широком диапазоне вариантов: от классических коктейлей до самых инновационных творений.
Конечно, они также имеют отличный выбор вин в своей винодельне, отдавая предпочтение тем, кто выделяется минимальным энологическим вмешательством, сертифицированным как органический, биодинамический и натуральный, все из происхождение español.
Гастрономический опыт, который вас очарует. Откройте для себя неотразимые вкусы Мексики в Las Dalias!