В конце символической набережной Санта-Эулалия, недавно открыла свои двери новая кулинарная жемчужина: Ибица БЕРНС Браса и Мар, ресторан, который обещает быть не только простым местом, где можно поесть, но и доставить удовольствие всем органам чувств.
Первое впечатление, которое оставляет Ibiza ARDE Brasa y Mar, — это впечатление от уютное пространство и хорошо спроектирован. терраса, просторная и светлая, позволяет морскому бризу проникать в каждый уголок ресторана, создавая расслабляющую, но яркую атмосферу. Оформление в белых и коричневых тонах вдохновлено эстетикой традиционных загородных домов Ибицы с использованием дерева в чистом виде. Этот минималистский подход Это не только создает приятную атмосферу, но и подчеркивает естественную красоту окружающего пейзажа, делая каждый вечер особенным.
Специализируется на блюдах-гриль, Ибица ARDE Brasa y Mar сочетает в себе богатое гастрономическое наследие острова с современным и элегантным подходом. Меню было тщательно разработано, чтобы предложить уникальные гастрономические впечатления. Особенностью дома является паэлья на дровах, приготовленные из свежих ингредиентов высочайшего качества. Каждый кусочек обещает перенести вас в аутентичные вкусы региона, где сокаррат — золотой слой риса в основе паэльи — становится звездным элементом.
Но здесь не ограничиваются только паэльей. Ваше предложение жареное мясо и рыба Это так же впечатляюще. Ваши повара, эксперты в искусстве гриля, гарантируют идеальное приготовление каждого блюда, сохраняя сочность и аромат ингредиентов. Кроме того, для тех, кто предпочитает более легкие или вегетарианские блюда, в ресторане есть различные предложения, такие как овощная паэлья, разнообразный выбор свежих салатов...
Невозможно говорить о хорошем ресторане, не упомянув его. десерты, а Ibiza ARDE Brasa y Mar выделяется в этом плане линейкой домашних сладостей. От изысканной торрихи с молочным безе, ласкающим вкус, до яблочного рулета с соленым мороженым Ибицы, предлагающего удивительный контраст вкусов, или удачного брауни со сферой из белого шоколада...; Каждый десерт – произведение кулинарного искусства.
La тщательный отбор вин Это еще одна из его замечательных достопримечательностей. Уделяя особое внимание качеству, ресторан предлагает широкий выбор испанских и французских вин, которые дополняют его меню. От насыщенных красных вин, которые идеально сочетаются с мясом на гриле, до свежих белых, идеально подходящих к блюдам из морепродуктов.
Когда наступает ночь, волшебство только начинается. коктейли они становятся должен когда солнце садится и атмосфера меняется. В коктейльной карте, включающей как классику, так и эксклюзивные новинки, каждый напиток сам по себе является праздником. К нему добавляются Тематические вечера живой музыки, которая предлагает ритмы фламенко, сальса и бачата, превратив ресторан в настоящую танцпол.
Если вы ищете место для отмечать Особое событие, Ibiza ARDE Brasa y Mar также станет отличным выбором. Благодаря большой вместимости и уютной и привлекательной атмосфере ресторан идеально подходит для семейных встреч, дней рождения, свадеб или любого другого события, заслуживающего празднования.
Короче говоря, Ибица ARDE Brasa y Mar — это место, где хорошая еда сочетается с изысканной атмосферой и бурной ночной жизнью; ресторан, в котором гастрономия острова оживает в каждом блюде и на каждом празднике.
Рекомендация
Вы должны попробовать одно из их блюд из риса, приготовленных на дровах. Мы выбрали паэлью Chilly Crab с ибизанским крабом, морским чертом, сальморретой и легким пикантным оттенком. Если вы больше любите мясо, вам понравится курица Хоспер, маринованная в стиле ARDE, и тем более, если вы будете сопровождать ее Бенджамином из Мёт Шандон.
