Может быть, вы слышали о ресторане при случае Траттория дель Мар, в порту Марина БотафочИбица, но вы точно не помните, почему. Что ж, напомним. Одним из наиболее актуальных данных является то, что он принадлежит к списку тех ресторанов, которые были награжден Солнцем Репсольского гидаВ этом случае два раза подряд, 2014 и 2015. Эти награды присуждаются шеф-поварам и ресторанам, которые способствуют совершенствованию кулинарии в Испании и Португалии, поэтому, хотя вы уже можете сделать вывод, что блюда, подаваемые в Trattoria del Mar, соответствуют высоким стандартам, мы не собираемся перестать говорить с вами о Oни.
Конечно, они сделаны с лучшие и самые свежие ингредиенты рынка. Они специалисты по домашней пасте с морепродуктами и рыбой, ингредиент, который не может быть пропущен в 80% ваших блюд. Братья Антонио, Лучано и Алессандро Д'Амброзио открыли свой бизнес еще летом 2007 года. и с тех пор они пожинают ряд успехов, объединяя известные Итальянская гастрономияв данном случае с сильным характером Неаполитанский, с самыми современными методами приготовления.
Домашняя паппарделле с лобстером, ризотто алла пескатора, тунец на гриле, спагетти с моллюсками… Взгляд на их меню предполагает, что вы жаждете всего сразу, но не беспокойтесь о необходимости выбора, нет блюда, которое не стоит попробовать.
В Траттории-дель-Мар у них также есть обширный винный погреб, полный итальянских и испанских вин это помогает усилить вкус блюд, которые подаются на их столы. Расположение ресторана является еще одной из его сильных сторон, потому что, пока вы наслаждаетесь сочным меню, вы будете иметь перед вами силуэт Цитадель Дальт Вила с портом у его ног.
Не забудьте попробовать свой десерты что, как они сами утверждают, "Они сделаны в доме мамы" Есть ли лучшая гарантия качества, чем эта?
Джеймс Блант, Фигу, Ферран Адриа, Симеоне, Каннаваро или Ники Лауда это лишь некоторые из знаменитостей, которые были сброшены Траттория дель Мар на Ибице, но не только они могут насладиться прекрасной едой в этом прекрасном заведении. Братья д'Амброзио предоставляют в ваше распоряжение полуденное меню с фиксированной ценой где вы можете выбрать из разнообразного ассортимента блюд и одного из его сочных десертов. Не пропустите!
Рекомендация
Не покидайте Trattoria del Mar, не попробовав кафедру на гриле или paccheri ai tre crostacei.
Кухонный график
С понедельника по субботу с часов 13 до 1 и по воскресеньям с 19 до 1.
Инструкция
Идите до конца Марина Ботафоч. Вы найдете его в той части, которая дает порт, где находится большинство ресторанов зоны.
