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-Bai Bai Ibiza-Ibiza
MENÚ

ENSALADAS

Ensalada de crostas, tomate, piparras y boquerones

9,90€

Alérgenos

  • Cereales con gluten
  • Pescado

Ensalada de tomante, bonito del norte y cebolla tierna

10,50€

Alérgenos

  • Pescado

Salmón ahumado con queso fresco y tomate payés

10€

Alérgenos

  • Pescado
  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

TAPAS FRÍAS

Jamón ibérico con pan y con tomate

23€

La ensaladilla rusa de Bai Bai

9€

Alérgenos

  • Huevos
  • Pescado

Bonito con anchoas, pimientos y guindillas

13€

Alérgenos

  • Pescado

boquerones con ajo y guindillas

10€

Alérgenos

  • Pescado

TAPAS CALIENTES

Patatas bravas

7,50€

Alérgenos

  • Frutos secos (o con cáscara)
  • Huevos

Patatas con ai-oli confitado

7,50€

Alérgenos

  • Huevos

Txistorra frita con patatas

8,75€

Alérgenos

  • Sulfitos

Txipirones encebollados a la Donostiarra

14€

Alérgenos

  • Cereales con gluten
  • Pescado

Langostinos crujientes

12,50€

Alérgenos

  • Cereales con gluten
  • Pescado
  • Soja

Queso de cabra a la plancha con nueces y miel

9,50€

Alérgenos

  • Frutos secos (o con cáscara)
  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Tortilla de bakalao

8€

Alérgenos

  • Huevos
  • Pescado

Alitas de pollo confitadas y fritas

9€

Alérgenos

  • Sésamo

morcilla frita con cebolla caramelizada y pimientos del piquillo

9,50€

Tosta de foie con manzana salteada y cebolla caramelizada

11€

Alérgenos

  • Cereales con gluten

Pimientos del Padrón

9€

CROQUETAS

Croquetas de jamón ibérico

8€

Alérgenos

  • Cereales con gluten
  • Huevos
  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Croquetas de bakalao

8€

Alérgenos

  • Cereales con gluten
  • Huevos
  • Pescado
  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Croquetas de carrillera

8,50€

Alérgenos

  • Cereales con gluten
  • Huevos
  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Surtido

10€

Alérgenos

  • Cereales con gluten
  • Pescado
  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

HUEVOS ROTOS

Huevos rotos con jamón ibérico

9€

Alérgenos

  • Huevos

Huevos rotos con jamón y queso Idiazabal

9,50€

Alérgenos

  • Huevos
  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Huevos rotos con trufa y queso Idiazabal

9,50€

Alérgenos

  • Huevos
  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Huevos rotos con boletus y foie

10€

Alérgenos

  • Huevos

PESCADOS

* El pescado servido en crudo ha sido congelado a -20oC al menos 24h

Takos de atún con sésamo y naranja

15€

Alérgenos

  • Pescado
  • Sésamo
  • Soja

Takos de bakalao con ai oli gratinado

13€

Alérgenos

  • Huevos
  • Pescado

Pulpo a la plancha con patata confitada

20€

Alérgenos

  • Pescado

Tratar de atún con guacamole

13,50€

Alérgenos

  • Pescado
  • Sésamo

CARNES

Costillar de cerdo caramelizado

12€

Alérgenos

  • Soja

Takos de lomo de vaca a la plancha

16€

Takos de solomillo al vino tinto

19,50€

Txuletón de vaca ( 500grs )

20€

Txuletón (1 Kg)

39€

Takos de carrillera de buey estofada

12,50€

Alérgenos

  • Soja

Escalopines de solomillo al Foie

20€

POSTRES

Goxua

6€

Alérgenos

  • Cereales con gluten
  • Huevos
  • Sulfitos
  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Tarta de chocolate

6€

Alérgenos

  • Cereales con gluten
  • Huevos
  • Sulfitos
  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Torrija caramelizada

6,50€

Alérgenos

  • Cereales con gluten
  • Huevos
  • Sulfitos
  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

NUESTROS HELADOS ARTESANOS

HELADO DE QUESO CON MANGO HELADO DE CAFE CON NATA
6€

Alérgenos

  • Cereales con gluten
  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

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