Si vous voulez un bonne boucherie, épicerie fine et boutique gastronomique à Ibiza ville est très probable Can Marsoc soyez désormais votre boucherie incontournable. Visitez-le chaque fois que vous voulez faire vos achats de viande car ils ont une grande variété de produits.
Parmi eux se trouvent les viandes nationales, importées, premium, écologiques, maturées, produits authentiques d'Ibiza, jambons 5J ou charcuterie maison comme la sobrassada 100% Ibizan et artisanale.
De plus, ils sont spécialistes de certaines viandes telles que Angus, Kobé (étant les seuls distributeurs officiels de l'île) ou celle de wagyu, une viande bovine originaire du Japon, très appréciée pour ses caractéristiques gustatives, parfaite pour la préparation de plats « gastronomiques ».
Juanjo et Vicente, les propriétaires, ont plus de 20 ans d'expérience dans l'importation de viande pour les entreprises de l'île et pour cette raison, ils ont décidé d'ouvrir leurs propres locaux dans le centre d'Ibiza.
Can Marsoc essaie de promouvoir la consommation de viande durable soulignant la bien-être animal. Dans la boucherie, vous trouverez des viandes conformes à un modèle d'élevage basé sur ce bien-être. La vente de produits issus de processus de production éthiques est l'un des axes fondamentaux de son engagement à promouvoir une consommation responsable et à fournir une alimentation durable à tous ses clients.
En retournant dans leurs vitrines, vous trouverez une vaste offre de plats faits à la main par eux-mêmes, faits avec des produits frais et naturels et aussi sans gluten! Lasagnes, croquettes, empanadas ou encore woks. Et n'oubliez pas de jeter un oeil à sa section de produits gastronomiques tels que l'HOVE, les conserves cantabriques, les sels d'Ibiza ou les vins de petites caves Difficile à trouver dans d'autres établissements. Can Marsoc va au-delà de ce qu'une simple boucherie peut vous offrir et vous aide à compléter votre liste de courses avec des articles de première qualité.
Si vous cherchez le meilleur thon du monde, le sauvage et almadraba, Avec toutes ses propriétés intactes, Can Marsoc marque le point. Ils ont le seul point de vente officiel Gadira à Ibiza, vendant exclusivement du thon rouge sauvage pêché dans les pièges Zahara de los Atunes, Tarifa et Conil. Une pêche artisanale, durable et trois fois millénaire.
La pêche dans les almadrabas est temporaire (entre avril et juin). Le reste de l'année, Gadira Tuna est garanti par une surgélation à moins 60º, effectuée juste après la pêche et le boulage. Can Marsoc dispose du matériel nécessaire pour assurer la chaîne du froid et vous proposer du thon rouge 100% sauvage de la madrague à votre assiette.
Si vous avez besoin, vous pouvez faire votre ordre confortablement grâce à votre page Web, par téléphone, email ou WhatsApp, eux-mêmes distribuer, mais vous pouvez également vous rendre directement au magasin et vous laisser conseiller par ses sympathiques employés. De plus, si vous jetez un oeil à son Profil Instagram, Vous verrez que vous pouvez toujours bénéficier d’offres hebdomadaires intéressantes.
Comment accéder
Si vous entrez à Ibiza par le rotoEn venant de Juan XXIII, vous devez atteindre Can Ventosa et une fois là-bas, tourner à gauche. Prenez encore la première à gauche et après 40 mètres vous verrez le magasin.
